煎煮中藥是中醫(yī)的一種特色，中藥煎煮方法是否正確會直接影響中藥的療效，因此，正確掌握煎藥方法十分重要。廣州市中醫(yī)醫(yī)院兒科主任中醫(yī)師徐雯說，小兒的中藥量通常為成人的1/3-1/2，煎藥時，先洗一洗中藥，以除去藥中泥沙，再放入砂鍋內加水煎煮。
一周歲內小兒的中藥加水量為兩碗（200ml/碗），煎至小半碗；
一周歲至7歲小兒的中藥用三碗水煎至大半碗；
7歲以上患兒的中藥用三碗水煎至一碗。
解表清熱藥宜猛火急煎，滋補藥宜慢火熬煎，煎藥過程中應攪拌2-3次，使藥物受熱均勻，提高煎藥的質量。滋補中藥可煎兩次，清熱解表藥只煎一次即可。
在臨床上，很多家長都反映，中藥的味道濃烈且量較大，小兒很難接受，所以家長更加需要耐心來喂服，切忌捏著小兒的鼻子強行灌服，以免將藥液吸入氣管和肺內，引起吸入性肺炎甚至窒息。對年齡稍大的小兒，應該鼓勵其自己喝藥。較苦的中藥可加少許蜜棗或紅糖調味，并可少量多次服用。為防止小兒嘔吐，喂藥前不宜吃得太飽。
當遇到不能自己喝藥的患兒，正確的喂藥方法是：將小兒斜抱，用一手捏著小兒的兩腮，使其口張開，然后把藥匙放入口中，稍壓舌頭和下牙床，再慢慢倒入藥液，待藥液全部咽下后才放開捏著腮部的手，取出藥匙，以此方法間歇喂服，直至喂完藥汁。
值得提醒的是，中藥宜溫服，不可過冷過熱。此外，許多家長還喜歡把中藥混入牛奶或果汁中服用，這是不正確的做法，因中藥的成分復雜，遇到酸性物質、蛋白質、脂肪等，易產生不良反應或影響藥物的吸收，所以應盡量避免中藥與牛奶、果汁等混服這一做法。受訪專家/ 廣州市中醫(yī)醫(yī)院兒科主任中醫(yī)師 徐雯 文/羊城晚報記者 張華 通訊員 高三德