12月10日，洛南縣保安鎮(zhèn)現(xiàn)代化科技創(chuàng)新種業(yè)示范基地內(nèi)，工人們正將采摘的新鮮草莓分揀、裝箱。這批共計(jì)145公斤的草莓當(dāng)天將從基地出發(fā)，經(jīng)特殊冷鏈包裝后啟程運(yùn)往西藏阿里地區(qū)，為高原群眾送去清甜鮮果。
“發(fā)往西藏的這批草莓，放置時(shí)都嚴(yán)格按照每個(gè)巢穴的規(guī)格來操作。我們質(zhì)量檢測(cè)工作的核心，就是確保每一批發(fā)出的草莓沒有壞果、爛果、畸形果。”基地質(zhì)檢員余思思一邊現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)一邊說。
基地技術(shù)員柯雪絨告訴筆者，正在裝箱的這批草莓是前一天早上采摘的，當(dāng)天已完成分選包裝，現(xiàn)在進(jìn)行的是二次檢查，中午就會(huì)裝車運(yùn)往西安機(jī)場(chǎng)，通過空運(yùn)發(fā)往西藏。
洛南草莓此次成功“闖高原”，既源于阿里地區(qū)對(duì)優(yōu)質(zhì)果蔬的迫切需求，更依托于品種優(yōu)勢(shì)與全鏈條保障。阿里地區(qū)海拔高、氣候特殊，傳統(tǒng)果蔬種植受限，當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)新鮮水果的需求長(zhǎng)期難以充分滿足。而洛南草莓憑借可度夏、能越冬的優(yōu)良品質(zhì)，成為填補(bǔ)阿里鮮果市場(chǎng)缺口的優(yōu)選。
此次銷往西藏阿里的草莓，在秦嶺充足日照與科學(xué)溫控環(huán)境下生長(zhǎng)，個(gè)頭更大、甜度更高，且耐貯運(yùn)性顯著提升。為確保鮮果穿越數(shù)千公里、跨越高海拔后依然新鮮，公司采用“采摘即預(yù)冷”模式，在1小時(shí)內(nèi)將草莓溫度降至0℃—3℃，并搭配高二氧化碳?xì)庹{(diào)保鮮包裝，最大限度鎖住水分與口感。同時(shí)，借鑒今年首次出口新加坡時(shí)的物流經(jīng)驗(yàn)，公司進(jìn)一步優(yōu)化運(yùn)輸路線，確保草莓從洛南基地到阿里市場(chǎng)“鮮度不打折”。
據(jù)了解，此次進(jìn)入阿里市場(chǎng)，不僅進(jìn)一步拓寬了秦嶺草莓的銷售渠道，更搭建起秦嶺生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品與高原地區(qū)的供需橋梁。
“這個(gè)種苗是從新加坡引進(jìn)后經(jīng)分子育種改良的品種，其高溫耐受度比常規(guī)草莓高出3℃—5℃，因此在洛南夏季高溫期間能填補(bǔ)鮮食草莓市場(chǎng)空白。”洛南縣蔚淶農(nóng)光農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理呂瑋介紹。
截至目前，洛南縣蔚淶農(nóng)光農(nóng)業(yè)科技有限公司所產(chǎn)的草莓已先后發(fā)往新加坡、印尼以及國內(nèi)的廣州、寧波等地。從秦嶺山麓到南洋島國，再到雪域高原，洛南草莓的“旅程”，既是洛南縣依托生態(tài)稟賦發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的生動(dòng)實(shí)踐，也是商洛農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)升級(jí)、拓寬市場(chǎng)的有力見證，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動(dòng)能。