在成都，葡萄酒的愛好者都知道在濱河路有一個橡木桶酒窖，環境好、專業，名莊酒種類豐富。在西南地區，經營葡萄酒的人都知道一個叫陳瑞東的商人，性格直率，生意做得風生水起。日前，筆者在橡木桶酒窖采訪到了橡木桶酒窖董事、總經理陳瑞東——一個把事業做成愛好，又把愛好做成事業的男人，聽他聊生意經和對行業熱點事件的看法。

　　結緣葡萄酒19載

　　逸香網：和您認識以來，我就一直能夠感受到您骨子里透出來的對葡萄酒的深深的熱愛。您是什么時候和葡萄酒開始結緣的？

　　陳瑞東：1999年11月份，我當時所在的成都武侯酒行與中糧煙臺長城合作，我從此開始了花大力氣經營葡萄酒的道路。

　　說起做進口葡萄酒，那就更早了。1993年我們公司開始接觸法國好事年品牌，和桃樂絲的合作也有十三年。我還經歷過1996年公牛血粉事件，深刻體會到葡萄酒市場的瞬息萬變。

　　不過，真正對葡萄酒感興趣，則是到了2005年。那時候看了一部電影，對！就是《杯酒人生》，這個電影講述的兩個男人游歷酒莊七天的生活對我的觸動很大。我從此下定決心要深入到葡萄酒的世界，加之本來也有一些基礎，我陸續又看了許多專業的書籍，將身心都撲到了葡萄酒上，研究葡萄品種，一有機會就去出國考察。你看我酒窖里掛的畫都是我親自從歐洲帶回來的！

　　“骨灰級葡萄酒愛好者的三個目標我已經實現了兩個”

　　逸香網：目前橡木桶主要經營哪些產品？您對橡木桶酒窖的定位是什么？

　　陳瑞東：橡木桶酒窖2009年11月17號正式開業，是成都第一家帶有地下酒窖的店。現在已經在重慶、雅安、樂山和洪雅開了分店。橡木桶酒窖是一個體驗中心，葡萄酒愛好者可以進來喝酒品嘗，喜歡還可以買走。我們定期還舉辦葡萄酒文化講座和主題品酒會。我旗下另外還有兩家公司，久窖商貿和靚酒商貿。久窖商貿主要負責直銷渠道，覆蓋成都100多家餐飲店。靚酒商貿則是負責成都以外的市場。有了這兩個公司作為我的盈利支撐點，橡木桶酒窖更多地承載了我對葡萄酒理想化的東西。我不會選擇違背我意愿的酒，而是選擇知名的酒莊合作。目前酒窖經營12個國家的葡萄酒，而且我選擇每個國家排名前三的品牌酒合作，例如澳大利亞的杰卡斯，德國的約翰山等。

　　另外，酒窖也做名莊酒投資、收藏和銷售，占據了酒窖經營業務的四成。我對品質非常在意，每一款酒都是通過正規渠道進口，絕無水貨。而且每到一批貨，我們都會在地下酒窖的公告牌上公示，品牌，價格和年份。任何一個人購買的價格都是一樣的，保證透明和公正。因為我要把橡木桶酒窖做成一個品牌。同時，我們還提供找酒服務，玩家級的顧客要的任何一個年份的名莊酒我們都有能力找到。1898年的拉菲就是我們的鎮店之寶。

　　我一直認為，骨灰級的葡萄酒愛好者需要實現三個目標，一是和世界級的葡萄酒大師同桌吃頓飯，向他們面對面地請教，一是開一家酒窖，最后是擁有一個自己的酒莊。前兩個目標我都已經實現，第三個目標是否會實現，我并不知道，但是我享受這個追逐目標的過程。

　　逸香網：前段時間橡木桶酒窖的網站正式上線，目前的運營情況如何？

　　陳瑞東：內地市場不如沿海專注，目標消費者基數相對也比較小，而成都賣酒的卻越來越多。在電子商務領域，我不介意成為一個先驅者，因為在發揮我們品牌力量的過程中，像之前所說，我更喜歡這個過程。

　　自行車上賣不掉葡萄酒

　　逸香網：您認為目前成都的葡萄酒市場處于什么階段？

　　陳瑞東：可以說是亂相叢生。成都葡萄酒經營者的信息和與沿海和國外嚴重脫節，因此，其往往不能正確認清市場情況。業外資本有點海外關系就去進口幾貨柜的葡萄酒來賣，卻沒有想到，在后面需要龐大的銷售和推廣團隊，并不是想象中那么簡單。