人可以百天不吃肉頂多瘦點，但人不可以久不吃白菜，白菜是解毒的，與蘑菇配在一起，那真是黃蓉配郭靖，宋丹丹配趙本山，簡直正確極了。
鍋里下油，可以放點肉炒炒，下蔥姜蒜，炒出香味，下入蘑菇，白菜片，淋點料酒，放鹽，味精，胡椒粉，白糖少許，如果鍋里白菜炒出來的水比較少，那么就稍微少放點肉湯或開水，稍微燒一下，勾芡，淋香油就好了。
蘑菇減肥食譜三：菜膽蠔油香菇
香菇用涼水泡軟，可以少加點白糖，一是軟的快，二是味道好。菜膽就是菜心，放加有油和鹽的開水鍋里燙熟撈出擺進盤子里
香菇切片，開水燙一下撈出。鍋里少放點油，最好是豬油，下蔥花炒香，放肉湯或開水進去，淋料酒，下蠔油，鹽，味精，胡椒粉，白糖，把香菇也放進去，大火燒開后小火燒一會，湯快干的時候，勾芡，淋點香油，盛進菜膽上面就好了。
上面小編推薦的秋季蘑菇減肥食譜，讓你秋季減肥來個大豐收，輕輕松松讓你瘦下來哦。