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金蒜神話落幕 新蒜上市批發價下跌1/4

2010-06-04 11:24:42

來源:星辰在線-長沙晚報

    新子批發價每0.5公斤3.5元,陳蒜批發價每0.5公斤4.5元!這是昨日長沙馬王堆蔬菜批發市場大蒜子的最新批發價格。

    而就在幾天前,大蒜子每0.5公斤批發價高達6元,市面零售價則高達八九元,被人稱為“金蒜”。

    新蒜上市讓大蒜批發價暴跌

    “大蒜子不貴了,多進點貨吧。”昨日在馬王堆蔬菜批發市場,幾位蒜商正在吆喝著生意。

    一位姓馬的批發商告訴記者,與前幾天相比,大蒜批發價已經暴跌了四分之一:從5月中下旬的每0.5公斤6元,跌到了現在的每0.5公斤4.5元。而新蒜開始上市,大蒜子市場供應量增加是價格大幅下跌的主要原因。其次,新蒜的上市,也意味著往年陳蒜不可能再長期存放,這也使得一些炒蒜者難以繼續“裝蒜”,他們開始拋售陳蒜。

    采訪當中,記者看到不時有運送大蒜子的車輛進入市場。在場的批發商介紹,長沙市場的大蒜子主要來自山東金鄉等地,另外省內的茶陵也有少量大蒜子供應長沙。

    山東金鄉有“中華蒜都”之稱,目前當地的新蒜批發價在每0.5公斤1.7元至2.3元之間徘徊。

    批發商稱,新蒜子之所以較陳蒜便宜,是因為新蒜剛從地里收上來,較為潮濕,含水量較高,打秤。而陳蒜經長時期存放,較為干燥,也不占秤,所以價格稍貴。

    蒜農進城直銷受追捧

    “新茶陵大蒜子便宜賣,每斤四五塊。”前日,在湘江邊的楚湘街露天農貿市場,一個售賣大蒜子的攤位前,人頭攢動。記者看到,這個攤位銷售的新蒜是已經曬過的,含水量較外地蒜子低,價格也十分實惠。大的蒜球每0.5公斤賣5元,小蒜球每0.5公斤賣4元。一位中年婦女一下就買了5公斤。她告訴記者,前一段時間,大蒜子賣8元一斤,吃起大蒜子真有些肉痛。

    記者了解到,菜販姓李,他們夫妻倆都是來自茶陵平水鎮獅江村的蒜農。夫妻倆告訴記者,家里種了4畝多蒜地,今年將收獲約2000公斤大蒜子。以往大蒜都是經過批發商銷售,他們自己并沒有掙到多少錢。所以今年決定直接把大蒜子運到長沙銷售。“每天賣兩百多公斤,再過幾天我們出產的蒜子就可賣完。”李姓蒜農如是說。

    大蒜價近期有望全線下跌

    隨著大蒜子批發價暴跌,蒜農進城直銷大蒜,長沙的大蒜子零售價也開始直線下降。

    如馬王堆蔬菜批發市場、楚湘街露天農貿市場、樹木嶺農貿市場等一線蔬菜零售流通市場的新大蒜子每0.5公斤都在4至5元之間。陳蒜每0.5公斤則在5元至5.5元之間。

    而河西天馬農貿市場、觀沙嶺農貿市場、芙蓉區火炬路中心農貿市場等二、三線蔬菜零售流通市場的大蒜子價格仍然居高不下。這些市場很少有新大蒜出售,菜販仍然以銷售陳蒜為主。大蒜子每0.5公斤仍然在6元以上。

    至于諸多超市,大蒜價格近兩天仍然堅挺,達到七八元每0.5公斤。

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