在第二屆中國餐飲業(yè)博覽會(huì)的“中國餐飲熱點(diǎn)論壇”上，中消協(xié)副秘書長武高漢再次表明觀點(diǎn)：個(gè)別酒店拒絕消費(fèi)者自帶涉嫌違法，而中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長閻宇認(rèn)為禁止自帶酒水是市場行為，酒水是酒店的主產(chǎn)品等，對企業(yè)不公平。
省消協(xié)認(rèn)為：該行業(yè)協(xié)會(huì)強(qiáng)調(diào)了市場自由，卻忘了市場還有法則；強(qiáng)調(diào)了酒水是酒店的主產(chǎn)品，卻忘了酒水是生產(chǎn)廠家的主產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)了酒店的高額酒水定價(jià)，卻忘了市場上有明確的價(jià)格；強(qiáng)調(diào)了企業(yè)的權(quán)利，卻忘了消費(fèi)者的權(quán)利；強(qiáng)調(diào)了企業(yè)的高檔，卻忘了已加高了主產(chǎn)品菜肴和食品的價(jià)格；強(qiáng)調(diào)了所謂的“國際接軌”，卻忘了中國國情社會(huì)的一般習(xí)慣；強(qiáng)調(diào)了該行規(guī)的重要，卻忘了這只是一個(gè)自律規(guī)定（對消費(fèi)者無效）；強(qiáng)調(diào)了這是企業(yè)的選擇，卻忘了該消費(fèi)者對其無選擇，強(qiáng)調(diào)了企業(yè)的單方解釋，卻忘了已侵犯消費(fèi)者的人格尊嚴(yán)；強(qiáng)調(diào)了企業(yè)的“公平”卻忘了對消費(fèi)者不公平。所以省消協(xié)希望陜西的餐飲業(yè)經(jīng)營者，應(yīng)從消費(fèi)者合法的權(quán)益考慮，而從各方面降低成本提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造一個(gè)和諧、誠信有序的消費(fèi)環(huán)境，以取得更多消費(fèi)者的信任，在市場上創(chuàng)造良好的信譽(yù)，促進(jìn)自身企業(yè)和行業(yè)的發(fā)展。