第七屆中法文化論壇11月3日在湖南長(zhǎng)沙啟幕。論壇以“多元共生與和諧共進(jìn)——開(kāi)辟中法文化交流新格局”為主題，邀兩國(guó)政商學(xué)界精英、文化領(lǐng)域翹楚，在三湘大地續(xù)寫文明互鑒的新篇章。作為全球最具影響力的酒類企業(yè)之一，貴州茅臺(tái)作為中國(guó)酒文化代表企業(yè)品牌亮相論壇，以酒為媒，助力中法文明交流互鑒。
圖為第七屆中法文化論壇開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)。唐哲 攝中法文化論壇由歐美同學(xué)會(huì)與法國(guó)展望與創(chuàng)新基金會(huì)于2016年共同發(fā)起，歷經(jīng)六屆輝煌歷程，先后在北京、法國(guó)里昂、陜西西安、法國(guó)尼斯、江蘇蘇州、法國(guó)多維爾成功舉辦，已成為兩國(guó)人文交流的重要平臺(tái)。
茅臺(tái)酒承載中國(guó)千年禮儀與傳統(tǒng)，釀造需歷經(jīng)五年周期、30道工序、165個(gè)環(huán)節(jié)，其“敬畏品質(zhì)、傳承技藝”的理念與法國(guó)葡萄酒“精工細(xì)作”精神高度契合。近年來(lái)，雙方在工藝交流基礎(chǔ)上深化創(chuàng)新：茅臺(tái)特調(diào)雞尾酒與法國(guó)干邑的混搭嘗試，2024年，茅臺(tái)在巴黎舉行的中法美食節(jié)上，精心定制“茅臺(tái)文化節(jié)”，以文化為軸、酒食為媒打造愜意的生活方式盛宴，增進(jìn)中法友誼。此外，茅臺(tái)還接連參加巴黎時(shí)裝周，亮相巴黎國(guó)際博覽會(huì)，走進(jìn)法國(guó)主流消費(fèi)群體，均成為中法酒文化交融的典型案例。
圖為第七屆中法文化論壇展出的茅臺(tái)酒。唐哲 攝作為此次法方參會(huì)代表，法國(guó)卡慕家族自2003年起擔(dān)任茅臺(tái)國(guó)際經(jīng)銷商，2006年推出全球首款"小批量勾兌"茅臺(tái)紀(jì)念酒，助力推動(dòng)開(kāi)創(chuàng)中國(guó)白酒國(guó)際化新范式。2010年，茅臺(tái)“卡慕李白”發(fā)售；2018年9月，推出“珍藏·杜甫”，卡慕茅臺(tái)酒將中國(guó)酒文化與古詩(shī)畫(huà)文化相結(jié)合，是茅臺(tái)逐步向外傳播中國(guó)文化的重要嘗試。
“酒以成禮、酒以養(yǎng)老、酒以成歡”——茅臺(tái)酒承載著中國(guó)千年的禮儀傳統(tǒng)與人文情懷。自1954年首瓶茅臺(tái)酒遠(yuǎn)銷海外以來(lái)，其足跡已遍布全球66個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為單品銷售收入最高的中國(guó)酒類產(chǎn)品。
圖為嘉賓參觀茅臺(tái)酒展區(qū)。唐哲 攝此次茅臺(tái)亮相中法文化論壇，品鑒展區(qū)吸引眾多嘉賓駐足。法國(guó)文化代表人士評(píng)價(jià)：“在這里，我們不僅品嘗到美酒，更讀懂了一個(gè)古老民族的當(dāng)代智慧。”