繼順豐優選、中糧我買網加速布局進口食品業務后，在高毛利的誘惑下，1號店也加入戰團。昨日，1號店與美國、澳大利亞、韓國、英國、意大利、西班牙六國駐華機構簽署戰略合作協議，宣布共同深耕進口食品市場，這意味著在北京、上海、廣州三個進口食品主要市場，將出現三足鼎立之勢。
按照此次達成的戰略合作協議，1號店將與6國建立更緊密的聯系，引入更多特色優質的進口品牌和商品，6國將協助1號店與品牌和供應商搭建面對面、一對一的溝通橋梁，從而實現進口食品對國內市場的產銷直供。
據了解，自2011年1號店開始發展進口食品業務到現在，其整個進口品類已經超過18000種，其中進口食品占比超過75%，涵蓋牛奶、酒類、餅干糕點、糖果及巧克力、水及飲料、大米面食等十三個品類。
但與順豐優選，我買網等食品電商相比起來，1號店眼下競爭優勢并不大，尤其是其目前僅能在上海、北京實現生鮮產品配送，與順豐優選和我買網存在一定差距，而后兩者今年也紛紛宣布將加大進口食品的引入力度。
“電商紛紛加碼進口食品，實際上看重的是其高毛利、高回報。”北京工商大學商業專家洪濤表示，相比國內食品，進口食品的毛利率要高出不止一倍，如德國大閘蟹在國外沒人買但到了國內卻可以賣到幾百元一斤，一筆生意就可以多賺很多，因而促使了電商扎堆兒進入這一市場。
他表示，進口食品進入國內市場雖然能夠豐富消費者的選擇，提高生活質量，但進口食品多按照國外口味設計，并可能會出現含糖量、含脂肪量過高的情況，消費者要理智選擇，充分了解。孫超逸