本報記者 王孝竹 楊鑫 胡蝶

　　2月11日，在商州區沙河子鎮紅光社區，商州區糧業有限責任公司下屬商州區郎緣香食品科技有限公司前，一群人排著長長的隊伍應聘。

　　“在家門口就能找到工作，既能照顧老人孩子，又能有份穩定收入，真是太好了!”紅光社區居民王丹英一大早就趕來報名，臉上洋溢著喜悅的笑容。她表示，國有企業的工作讓她感到安心和穩定。

　　郎緣香食品科技有限公司負責人劉恒說：“我們公司從春節收假開始就張貼了招聘廣告，正常開工需要招聘員工30多人，目前，已經有近50人報名。我們在確定招聘人員時，會綜合考慮應聘人員的情況，優先解決附近居民就業。”

　　商州區糧業有限責任公司是商州區唯一一家國有糧食購銷企業，現有職工51名，主要承擔市區兩級儲備糧任務、駐軍部隊糧油供應及陜西省放心糧油配送等工作。

　　2023年10月，商州區糧業有限責任公司在沙河子鎮紅光社區籌建年產2000噸掛面生產線。

　　2024年8月10日，商州區糧業有限責任公司與西北大學正式簽署了戰略合作協議。雙方將共同致力于食用菌功能面制品產業的技術研發和產業化推廣，旨在打造一套完整的商洛食用菌功能面制品產業關鍵技術體系、生產標準技術體系、“十四五”科研成果轉化體系。

　　商州區糧業有限責任公司將建立一個以食用菌研究為主體、多元化食品發展為方向的實驗室和專家工作站，成為西北大學在商洛的重要研究基地。西北大學將依托其在食品行業的領先學術與研究水平，為商州區糧業有限公司定期開展食用菌功能掛面等產品的研發工作。通過雙方產學研的深度融合，不僅有助于提升商州糧業的產品競爭力和多元化發展，還將推動商洛食用菌產業的整體升級，為消費者帶來更多健康、營養的糧食深加工產品。

　　商州區糧業公司副總經理岳衛平說：“商州區糧業有限責任公司注冊成立子公司商州區郎緣香食品科技有限公司，建成以食用菌特色食品掛面加工為主導、年產2000噸掛面生產線項目，總投資1500萬元。目前，廠房及加工車間、生產線已全部完成，將在3月中旬進行產品的生產調試。”

　　商州區糧業有限責任公司總經理郭建東介紹，商州區郎緣香食品科技有限公司依托商州區軍糧供應站區域配送中心建設項目而成立，在配合做好軍糧供應和保障的基礎上，發展以特色農副產品及菌類特色食品深加工為主的食品生產和銷售。結合公司主營業務，與在食品行業具有國內領先學術與研究水平的大學共建菌類食品科學研究基地和專家工作站，合作打造商洛食用菌功能面制品產業關鍵技術體系和生產標準技術體系，以促進公司食品產業高質量發展、并在科技成果轉化方面打好良好基礎。