本報訊 (劉春榮)為進一步做強做大丹鳳袋料香菇食用菌產業，增加菇農收入，丹鳳縣引進宇康食品有限公司落戶丹鳳東河工業園區。9月中旬建成投產以來，已實現創匯145萬美元，預計年底可實現創匯300萬美元。
該企業是一家集香菇種植、加工、冷藏、銷售、出口為一體的現代化食品加工企業，由河南綠潤達食品集團注資建設，總投資8600萬元，主要生產香菇罐頭、手撕香菇、風味菇、香菇脆片、香菇棒、香菇餅干等6大系列30余個品種的產品。為了保證產品質量，他們采用公司“公司+基地+合作社+農戶”的經營模式，在縣內商鎮、資峪、鐵峪鋪、巒莊、花瓶子等8個鎮65個村興建“萬山紅”香菇種植基地，帶動全縣2650戶8000多人發展香菇種植。目前，該企業所生產的產品主要出口新加坡、馬來西亞、韓國、俄羅斯等國家。據介紹，待全部項目建成投產后，年可加工香菇袋料6000萬袋，加工鮮香菇7.5萬噸，年可實現產值3億元，上繳稅金1300萬元，年出口創匯3000萬美元，提供就業崗位200個。