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隨筆:越南世遺古鎮會安的前世與今生

隨筆:越南世遺古鎮會安的前世與今生

2013-05-15 12:14:56

  底層是中式的宅子;往上再搭建個法式樓層,還得豎上羅馬柱;最后,墻面和羅馬柱都漆成越南風格的黃色……在越南的世界文化遺產會安古鎮,這樣的房屋頗具代表性。

  會安在占婆國時期是重要的對外貿易港口,稱“大占海口”,也是古代中國海上絲綢之路出境后的第一站。如今,隨風舞動的碧藍色海水似乎還倒映出當年的繁華景象。

  從公元15世紀起,荷蘭、葡萄牙、英國、法國等西方國家先后在會安港設立商站。各國商船經常出入會安港口,尤以中國商船最多,這里成為東南亞最重要的貿易中心之一。17世紀起,大批華人來到會安,使會安成為越南最早的華埠,也是許多華人下南洋的第一站。隨后的幾百年間,華人在此繁衍生息。

  中華文化對會安的影響至深。本就不大的會安古鎮分布著中華會館、潮州會館、福建會館、廣肇會館、瓊府會館,還有關帝廟、佛寺、各姓宗祠等中式建筑。會館里供奉著媽祖、關公等,一些禮堂里擺放著來自東南亞、澳大利亞、歐美華人的捐贈,終年香煙繚繞。

  雖歷經法國殖民時期和美越戰爭,會安的古建筑仍較為完整地保存了下來。當中國游客走在會安的古街上,隨處可見的漢字、門樓上的中文對聯都會讓人產生一種似曾相識、未在異鄉的感覺。

  時代變遷,會安寬宏低淺的河口港灣也終于使其失去了貿易港口的地位,為臨近的峴港所取代;物是人非,會安古鎮已鮮見華人、日本人后裔,只留古老的建筑和文化見證曾經的繁盛,迎接著今時的人聲鼎沸。

  自1999年聯合國教科文組織將會安古鎮列入《世界遺產名錄》后,會安就成為越南最負盛名也最具魅力的旅游地之一。各國游客在小城的街巷里穿梭,品讀會安的歷史與現在,嘗試各色美食,感受文化融合的神奇。

  盡管如今的會安已不再充斥著各國商船,也不見了往日貿易港口的風光,但它卻保留了獨特的手工業,當年外國商船舶來的制鞋和制衣技術已成為現在會安的一張新名片。

  會安的制鞋作坊技藝精湛,名不虛傳。量尺寸、選皮樣、畫腳型、出成品,只需一天便可。“在我的店里,你能看到成百上千種款式的鞋,我們也可以現場為顧客訂制符合他們個人尺寸和喜好的鞋子,”一家制鞋作坊的老板如是說。她的店已經營了10多年,顧客遍布美國、英國、法國和澳大利亞。

  會安人的另一項“絕活”就是量體裁衣。與做鞋子一樣,整個過程也僅需一天。在款式上,他們不僅能為顧客訂做越南的傳統服飾“奧黛”,從西裝、晚禮服到日常的衣裙褲也全能應付得來。

  入夜才是會安魅力盡現之時。那是花燈的世界,會安的代表性工藝——手工燈籠點亮整座小城。游客可以燃起一盞許愿的燈,讓它靜靜地隨河流漂向遠方;也可圍坐在城中心的涼亭邊,聽聽越南風味的社戲;喜歡步行,那就逛一逛會安的夜市,來自各國的小商品琳瑯滿目,路邊的藝人會用中、日、英、法等多種文字題字留念;累了,就坐在河邊的小店里,喝一杯香醇濃厚的越南咖啡,吃一塊西式糕點。在這里,古典與現代、東方與西方完美結合。

  每到月圓之夜,會安會將公共照明設施全部熄滅,只點亮星星點點、顏色各異的燈籠。那些或用絹布制成、或用玻璃制成、或用紙張制成的燈籠,用溫暖溢動的光將會安裝扮成一個宛如童話的世界。

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