中新網濟南9月25日電(李欣 李明芮 孫婷婷)從與黃河三角洲鹽堿荒灘艱苦博弈，到在一粒種子間尋求關鍵突破，再到向產業鏈全程要效益、挖掘“無形良田”，山東保障糧食安全的步履沉穩而有力，系統性筑牢“齊魯糧倉”。這條從“靠天吃飯”到“科技賦能”的扎實路徑，彰顯了山東作為農業大省的擔當。
藏糧于地：鹽堿地破“堿”重生
鹽堿地既是亟待喚醒的耕地后備資源，更是保障糧食安全的“潛在糧倉”。山東擁有的近900萬畝鹽堿地，使其成為探索鹽堿地治理路徑的“天然試驗場”。
“春天白茫茫，夏天水汪汪，十年九不收，糠菜半年糧！”黃河入海口流傳的這句順口溜，曾是農民與鹽堿地抗爭的苦澀注腳，也凸顯了鹽堿地治理的困境。
如今，鹽堿地的命運正被改寫。山東省農業農村廳副廳長王敬東介紹，山東將鹽堿地綜合利用納入黃河重大國家戰略，探索出一條“生態優先、因地制宜、種地相適、多元利用、科技支撐”的鹽堿地綜合利用新路徑。
2025年6月，在東營市東營區辛店街道唐家村股份經濟合作社鹽堿地麥田，農機手駕駛收割機搶收小麥。劉智峰 攝循著分區分類的治理思路，山東為不同區域量身定制土壤改良、地力培肥、水資源利用、農機農藝配套的“專屬方案”。王敬東表示，山東正構建魯北渤海灣地區、魯西魯中沿黃地區、魯東魯南地區“三區協同”發展新格局。
位于黃河入海口的東營，擁有341萬畝鹽堿地，占全省鹽堿地面積的38%，曾是三角洲型鹽堿地治理的“硬骨頭”。該市創新應用“封域雙層暗管排鹽”技術，采取“周邊封鹽、上層洗鹽、下層控鹽”立體治理方式，將土壤含鹽量由16‰降至3‰，讓“不毛之地”有了耕種希望。
而德州，曾背負300多萬畝鹽堿地的“重擔”。如今，該市通過接續實施中低產田改造、高標準農田建設工程，建成全國首個百萬畝“噸半糧”生產能力創建示范區，用豐收印證了鹽堿地的蛻變潛力。
從東營的“立體排鹽”到德州的“噸半糧”突破，山東的鹽堿地治理從未止步于“改良”，更致力于“煥活”，這一系列探索讓山東的“潛在糧倉”變為現實產能。
種業振興：攥緊農業現代化“芯片”
種業是農業的“芯片”，種業振興行動實施以來，山東在種子資源保護利用、種業創新等方面持續發力，讓農業“芯片”成色更足。
曾經制約農業生產的鹽堿地，如今已變身耐鹽堿作物育種的“試驗田”。在東營，山東省農業科學院玉米研究所種質資源團隊深耕于此，成功培育出“魯單510”“魯單506”等耐鹽堿明星品種。
其中，“魯單510”具有高產、穩產、多抗、耐鹽堿等特點，適宜黃淮海夏玉米區種植，兼抗玉米莖腐病、銹病等主要病害；2024年在中度鹽堿地千畝生產田實現畝產650.1公斤重大突破，創全國中度鹽堿地夏玉米千畝方高產紀錄。
在玉米育種取得突破的同時，山東農科人員還圍繞種業振興行動全面布局，從種質資源搜集、新品種創制到田間推廣種植，全鏈條推進種業創新。“普冰03”“中麥578”“輪選49”“航麥802”等一系列廣適、高產的小麥新品種紛紛亮相齊魯沃野，進一步夯實了山東糧食生產的良種支撐，讓農業現代化“芯片”攥得更緊。
今年夏收時節，德州市齊河縣社會化服務組織借助現代化農業機械，全力投入三夏生產，為糧食豐收筑牢根基。齊河縣委宣傳部供圖此外，在政策層面，近年來，山東省農業農村廳會同有關部門主動謀劃，出臺《山東省種業振興行動實施方案》等一系列文件，為全省種業振興提供了堅實的制度保障。
從鹽堿地育種突破，到小麥、玉米等主糧作物新品種持續涌現，再到配套政策系統出臺，這一系列實踐不僅打破了傳統農業生產的制約，為保障糧食安全提供了關鍵的良種支撐，更彰顯山東以種業創新驅動農業現代化的堅定決心。
節糧減損：耕耘好“無形良田”
山東作為中國糧食生產、儲備與加工大省，近年來聚焦機收、烘干、倉儲、加工等關鍵環節精準發力，在節糧減損的“無形良田”中深度挖潛，為筑牢糧食安全防線、實現全鏈條節糧減損貢獻智慧。
秋收時節，保障顆粒歸倉是節糧減損的首要一環。在菏澤市鄄城縣什集鎮，當地提前安排技術人員下沉田間地頭，圍繞農機操作安全規范、新型收割機使用技巧等核心內容，為農戶開展專項培訓與現場指導，同時協助農戶科學規劃秋收進度與糧食晾曬流程，以精細化服務守護每一粒糧食。
菏澤市巨野縣糧食儲備庫。巨野縣委宣傳部供圖糧食收儲環節同樣是節糧減損的重要關口。金秋時節，走進菏澤市巨野縣糧食儲備庫，新建成啟用的智慧糧倉內一派忙碌景象：一車車剛收獲的糧食通過傳輸帶有序入庫，空調控溫、環流熏蒸、機械通風等科技手段同步啟動，為糧食安全儲存保駕護航。
“通過運用糧溫遠程監控、內環流低溫儲糧控溫、環流熏蒸系統等技術，倉內常年衛生達到口吹無塵、手摸無灰、糧面保持平密緊實，確保儲糧達到綠色、環保要求。”巨野縣糧食儲備庫倉儲科科長朱良超介紹說。
從田間地頭的秋收指導，到智慧糧倉的科技儲糧，山東將節糧減損理念融入糧食全鏈條管理，以“精細化服務+科技化手段”雙輪驅動，讓“無形良田”產出“有形效益”。
通過“藏糧于地”夯實產能基礎，依靠種業振興注入核心動力，輔以節糧減損拓展增效空間，山東正構建起一個更為穩固、高效、可持續的糧食安全保障體系。這條用種業科技創新鋪就的糧食安全之路，不僅筑牢了“齊魯糧倉”，也為中國乃至世界的糧食安全提供了寶貴的“山東經驗”。(完)