中新網長治9月12日電 題：山西長子：梅花鹿產業鋪就鄉村發展特色“鹿”徑
作者 劉小紅 陳雨彤 姚佳慧
近日，走進山西省長子縣鮑店鎮東街村紅五星梅花鹿養殖基地，“呦呦”鹿鳴聲不絕于耳，矯健靈動的鹿群或覓食或遠眺，勾勒出一幅生機勃勃的鄉村產業新畫卷。東街村依托當地自然資源優勢，深耕梅花鹿特色產業，為村民增收致富蹚出一條特色“鹿”徑。
為養好梅花鹿這一“寶貝”，基地在養殖環境與管理上可謂下足功夫。基地負責人李帥精心設計鹿舍，模擬適宜生長環境，確保鹿群每日有充足的活動時間，以增強體質，提升鹿茸品質。
長子縣東街村依托當地自然資源優勢，深耕梅花鹿特色產業，為村民增收致富蹚出一條特色“鹿”徑。陳雨彤攝技術員原師傅介紹，梅花鹿飲食十分講究，飼料以玉米、豆粕等天然原料為主，且會根據季節和生長階段靈活調整配方。當前正值產茸高峰期，蛋白質飼料比例會相應提高。此外，基地還為每只梅花鹿建立完善健康檔案，詳細記錄生長狀況與防疫信息，從源頭保障鹿產品安全優質。
“光自己養得好還不夠，得讓產業紅利惠及更多鄉親。”秉持這一理念，基地成立五年來不斷發展壯大。如今，存欄梅花鹿已達100余頭，年銷售收入50萬元，更帶動了周邊村民就業增收。東街村村民丁世濤感慨道：“以前守著幾畝地，一年到頭收入微薄。現在家門口上班，每月能拿3000多塊工資，還能照顧家里，日子越來越寬裕。”
梅花鹿全身是寶，鹿茸、鹿骨、鹿筋、鹿皮等皆具較高藥用和食用價值。為延伸產業鏈，基地積極研發產品，目前已推出鹿茸片、鹿血酒、鹿茸膠囊等系列產品，并通過線上線下多渠道宣傳，逐步打開更廣闊的市場。
談及未來發展，李帥表示：“我們計劃將養殖與鄉村旅游相結合，打造一個小型鹿文化體驗園，讓更多人近距離觀賞梅花鹿，了解生態養殖過程。同時，穩步擴大養殖規模，探索更豐富的產品形態，讓梅花鹿產業這條‘致富路’越走越寬，帶動更多鄉親增收致富。”(完)