本報(bào)記者 胡 蝶
傳明中藥材種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的天麻切片加工廠內(nèi)，工人正在晾曬天麻。
“我在這里購(gòu)買(mǎi)天麻飲片已經(jīng)八九年了，這里的天麻飲片天麻素含量高，很受市場(chǎng)認(rèn)可。我今天要先拉10噸回去。”11月6日，來(lái)自河北保定的客商張占杰，在商南縣傳明中藥材種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的天麻切片加工廠內(nèi)，一邊查看飲片品質(zhì)一邊笑著說(shuō)。這位常年在安國(guó)中藥材市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的老客商，用持續(xù)多年的采購(gòu)行為，印證了商南天麻飲片的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
張占杰口中的優(yōu)質(zhì)貨源地，正是清油河鎮(zhèn)最大的天麻切片加工廠——商南縣傳明中藥材種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社天麻切片加工廠。走進(jìn)位于清油河鎮(zhèn)清油河社區(qū)的廠房，一股天麻的清香夾雜著熱氣撲面而來(lái)，剛蒸煮好的天麻色澤鮮亮，工人分工明確，清洗、分揀、蒸煮、切片、烘干等工序緊張有序推進(jìn);廠房深處的開(kāi)闊區(qū)域，打包整齊的天麻飲片堆成小山，等待發(fā)往各地市場(chǎng)。
“今年我們加大了投入，鎮(zhèn)政府也支持了200萬(wàn)元，專(zhuān)門(mén)用于廠房改造和生產(chǎn)流水線設(shè)備采購(gòu)。”傳明中藥材種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人祝傳明難掩喜悅，“新設(shè)備能實(shí)現(xiàn)清洗、分揀、蒸煮全流程自動(dòng)化，效率能提升不少，下周就可以運(yùn)回來(lái)安裝調(diào)試了。”
設(shè)備升級(jí)的底氣，源自產(chǎn)品品質(zhì)的硬核支撐。今年8月25日，該合作社生產(chǎn)的天麻通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審核，獲得全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定。而這份認(rèn)可的背后，是祝傳明深耕天麻產(chǎn)業(yè)12年的堅(jiān)守與突破。
今年49歲的祝傳明是土生土長(zhǎng)的清油河鎮(zhèn)人。2012年，他踏入天麻種植行業(yè)，最初只能靠售賣(mài)天麻原品盈利。2016年，他帶著自家產(chǎn)的天麻跑市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，商南產(chǎn)的西路麻雖品質(zhì)優(yōu)良，但因個(gè)頭小、形狀不規(guī)則，市場(chǎng)售價(jià)始終上不去。一次在安徽亳州的考察中，當(dāng)?shù)靥炻榍衅圪u(mài)的模式讓他眼前一亮，切片不僅能掩蓋賣(mài)相缺陷，還能提升產(chǎn)品附加值。帶著這個(gè)想法，祝傳明從租用小廠房起步，一步步摸索切片、烘干技術(shù)。2020年，他終于建成了現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)化加工廠。恰逢新藥典將天麻素含量作為藥用品質(zhì)核心指標(biāo)，而商南天麻天生具備天麻素含量高的優(yōu)勢(shì)，切片加工后更是“錦上添花”，迅速?gòu)?ldquo;滯銷(xiāo)品”變身市場(chǎng)“香餑餑”。
“現(xiàn)在，加工廠的天麻飲片每年產(chǎn)量至少有100噸，產(chǎn)值2000萬(wàn)元左右，主要銷(xiāo)往安徽、湖南、四川、云南、河北等地的中藥材市場(chǎng)。”祝傳明說(shuō)，針對(duì)市場(chǎng)需求，他還設(shè)置了七八個(gè)天麻收購(gòu)點(diǎn)，形成了輻射周邊的原料采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，祝傳明不忘帶動(dòng)鄉(xiāng)鄰共富。他精準(zhǔn)對(duì)接海拔高、適宜天麻種植的清油河鎮(zhèn)團(tuán)坪村、清油河社區(qū)，引導(dǎo)群眾發(fā)展天麻種植，并每年為兩個(gè)村集體分紅共計(jì)9萬(wàn)元。加工廠及各收購(gòu)點(diǎn)還為周邊村民提供了30多個(gè)就業(yè)崗位，61歲的脫貧戶(hù)汪九鳳就是受益者之一。“我在廠里干了6年，一天能掙100元，中午還管飯，在家門(mén)口就能掙錢(qián)，特別滿(mǎn)意。”汪九鳳說(shuō)。
“能把咱商南天麻的好品質(zhì)做出來(lái)、賣(mài)出去，還能帶著鄉(xiāng)親們一起掙錢(qián)，我越干越有勁兒。等新設(shè)備投用了，我們還要提升產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平，拓寬銷(xiāo)路，讓更多人知道商南天麻的名氣，讓致富路越走越寬!”祝傳明眼神里滿(mǎn)是對(duì)未來(lái)的憧憬。