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三元核桃花生乳等16萬罐飲料“早產”

三元核桃花生乳16萬罐飲料早產

2012-12-27 16:09:06

  “生產日期見罐底。”這是消費者購買罐裝食品時常見的一句話。這個日期,關乎食品安全。然而,個別商家卻在這日期上做手腳,用“早產”的方式為產品“延壽”。

  近日有市民爆料,位于懷柔區的北京禧寶露飲料有限責任公司(以下簡稱禧寶露公司),代加工的飲料存在“早產”現象。

  12月21日,新京報兩名記者以包裝工身份進入禧寶露公司,當天,該廠灌裝線上生產的三元核桃花生乳,生產日期顯示為2013年1月1日、2日,“早產”最多達13天。

  僅12月21日,灌裝線的打碼機上顯示,同一批次的“早產”產品,計數量為166719(罐)。

  在該廠,同樣被噴印上“早產”標簽的,還有阿爾發杏仁露。

  調查得知,禧寶露公司2011年曾被授予“北京市著名商標”稱號。

  《食品標識管理規定》,偽造或虛假標注食品生產日期和保質期的,責令限期改正,處以500元以上1萬元以下罰款;情節嚴重,造成后果的,依照有關法律、行政法規規定進行處罰。

  生產

  生產日期“想打什么時間都行”

  禧寶露公司位于懷柔區雁棲經濟開發區,占地50多畝。2011年,該公司曾被授予“北京市著名商標”稱號。

  該公司網站介紹,公司成立于2002年10月,是北京本土唯一的蛋白飲料生產企業,具有國家飲料生產企業資質,注冊資金1000萬元,投資5000多萬元,年綜合生產能力5萬噸。公司經營理念是“食品安全第一”、“產品質量第一”、“以人為本,顧客至上”。

  除自產品牌外,禧寶露公司還代加工三元核桃花生乳、阿爾發杏仁露等品牌。

  12月21日下午,生產間內機器轟鳴,打碼機旁的一張白紙上寫“今日產三元”。

  生產的整個流程是:生產線上,飲料汁液被用機器注入易拉罐體,由機器把罐口封好,再經傳送帶到打碼機上,每個經過打碼機的易拉罐,底部都被噴印上生產日期;隨后由灌裝線的工人裝入白色塑料筐內,運送至包裝線;包裝線上,工人需要把16罐(或12罐)飲料碼好,裝入包裝盒,用膠帶把包裝盒封好,即完成一件成品。

  幾輛黃色運貨叉車穿梭;包裝間內,數十名工人坐在地上包裝飲料。倉庫內,堆著約六米高、包裝好的三元核桃花生乳。

  “從12月19日開始,廠里都在生產三元核桃花生乳,生產日期都是2013年的。”李飛是生產車間工人,他拿起一個三元核桃花生乳飲料罐,指著罐底的生產日期,罐底顯示生產時間是2013年1月2日15點47分55秒。照此計算,這罐飲料“早產”了13天。

  貓膩就出在灌裝線上的打碼機上,它上面,清晰顯示著生產日期、出廠日期、生產數量等信息。“機器可以設置,想打什么時間都行。”李飛說。

  包裝間工人徐路在該廠工作約2個月,他稱,自己曾見過兩次飲品“早產”現象,這是第三次。

  產量

  工人一天包裝約10萬罐“早產”飲品

  12月21日16時45分,三四十米長的灌裝線上,三元核桃花生乳易拉罐次第被輸送到打碼機上,打碼機上數據可見,噴印信息(生產日期)顯示2013年1月2日16點45分,噴印計數166719(罐),產品計數166719(罐)。

  12月22日8時許,打碼機上顯示,噴印信息是2013年1月1日,噴印計數是11500(罐)。

  為何要延時標注生產日期?李飛的說法是,現在是銷售旺季,供貨量大,一旦遇到缺貨現象,再生產來不及,只能先將飲料提前生產、存放,等客戶取貨時直接拉走。

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