中新網濟南10月26日電(記者 孫婷婷)2025中國(山東)現代高效農業科技博覽會26日在山東濟南開幕。大會以“科創聚新質 農興領未來”為主題，為企業打造高效、精準的產業對接平臺，吸引來自全國各地的100余所農業科學院、高校，以及300余家企業參展。
2025中國(山東)現代高效農業科技博覽會26日在山東濟南開幕。孫婷婷 攝作為農業大省，山東近年來在農業科技創新領域成果顯著。山東省農業農村廳二級巡視員蔣景春在致辭中表示，近年來，山東把農業科技創新作為核心任務，農業關鍵技術推廣率、農業科技進步貢獻率均穩步提升，農業科技創新能力穩居全國第一梯隊。“接下來，山東將強化農業科研投入與布局，加大對農業科技領軍企業的支持力度，集中力量突破關鍵技術攻關，以科技驅動農業高質量發展。”
此次科博會也成為區域農業協作的重要紐帶。甘肅省農業科學院副院長呂和平表示，在魯甘協作的框架下，兩省圍繞特色產業開發、技術示范、人才交流等領域開展務實合作，這對甘肅省打造全國現代寒旱特色農業先行基地起到重要作用，提升了區域農產品的品牌影響力。“我們愿以此次科博會為契機，進一步推動科技資源共享與市場渠道互通，一方面讓甘肅的特色農產品走出西部，另一方面吸引更多市場和人才要素資源到甘肅落地，實現互利共贏。”
2025中國(山東)現代高效農業科技博覽會26日在山東濟南開幕。孫婷婷 攝“我們不僅要展示成果，更要搭建橋梁，打通科技成果轉化為現實生產力的通道。”中國技術市場協會會長楊顯武表示，本屆科博會搭建起一個集展覽展示、研討交流、成果發布與對接合作于一體的高端平臺，全方位匯聚全國農業科技最新成果與先進模式。“未來，中國技術市場協會愿繼續攜手全國科研院所、高等學校、相關企業及行業協會，共同構建更加開放、協同、高效的農業科技創新與轉化體系。”
2025中國(山東)現代高效農業科技博覽會26日在山東濟南開幕。孫婷婷 攝值得關注的是，當天，山東省農業科學院食品營養與風味工作室攜系列創新產品參展。展出的低糖低油零添加餐桌食品及濟麥44專屬藝術面包，均以山東省農業科學院培育的小麥、大豆、甘薯等優質品種為核心原料，搭配羽衣甘藍粉、靈芝孢子粉、抹茶、桑葉等天然功能食材，實現綠色安全、健康營養與美味風味的三重突破。
“基礎農產品向功能性烘焙的創新轉化，既彰顯了山東省農業科學院在優質品種培育領域的深厚積淀，更以‘無添加’理念呼應現代健康飲食需求。”山東省農科院成果轉化處、食品營養與風味科普工作室負責人劉潔介紹說，未來，工作室將持續聚焦功能性農科烘焙食品的研發與科普推介，讓更多依托本土優質農產品打造的健康美味，走進千家萬戶。
本屆科博會聚焦農業前沿科技與產業深度融合，首次推出“科企直通車”機制，系統破解長期制約創新鏈與產業鏈對接的瓶頸問題，全力推動科企成果協同合作。(完)