中新網(wǎng)柳州10月21日電 (林馨)泰國(guó)黎逸職業(yè)學(xué)院、重慶清一真進(jìn)出口貿(mào)易有限責(zé)任公司等，21日加入由廣西柳州職業(yè)技術(shù)大學(xué)牽頭的地方特色(非遺)食品行業(yè)產(chǎn)教融合共同體(下稱(chēng)“共同體”)。中泰雙方將以柳州螺螄粉為紐帶，繪“政企校研協(xié)同、產(chǎn)教融合賦能、人才培育支撐”的合作新篇。
10月21日，泰國(guó)黎逸職業(yè)學(xué)院、重慶清一真進(jìn)出口貿(mào)易有限責(zé)任公司等加入地方特色(非遺)食品行業(yè)產(chǎn)教融合共同體。林馨 攝當(dāng)天，共同體新增理事成員單位授牌儀式在柳州職業(yè)技術(shù)大學(xué)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院舉行。柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院負(fù)責(zé)人陳芳表示，共同體不僅傳承地方風(fēng)味，還開(kāi)拓世界餐桌市場(chǎng)。她期待泰國(guó)成員加入共同體后，以柳州螺螄粉為載體展開(kāi)合作項(xiàng)目。
近年來(lái)，柳州螺螄粉把東盟市場(chǎng)作為“走出去”重點(diǎn)，將實(shí)體店開(kāi)設(shè)在新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)等地。柳州市螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任盧世昌希望，中泰雙方在助力柳州螺螄粉企業(yè)開(kāi)展海外認(rèn)證、促進(jìn)出口便利化，打通海外物流及加強(qiáng)平臺(tái)合作、人才培養(yǎng)等方面展開(kāi)合作。
新加入的泰國(guó)黎逸職業(yè)學(xué)院是泰國(guó)黎逸府公辦高職院校，在東南亞食品產(chǎn)業(yè)人才培育、技術(shù)推廣領(lǐng)域具備成熟體系。泰國(guó)黎逸職業(yè)學(xué)院代表黃麗英表示，希望在學(xué)生培養(yǎng)、師資培訓(xùn)、課程共建等方面，與中方攜手同行。
授牌儀式后，中泰雙方圍繞中泰合作方案開(kāi)展深入研討。共同體將在泰國(guó)推進(jìn)舉辦以柳州螺螄粉為主題的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，共建“柳州螺螄粉國(guó)際創(chuàng)業(yè)學(xué)院”，開(kāi)設(shè)“技能+泰語(yǔ)”跨境電商訂單班，啟動(dòng)中泰院校交換生項(xiàng)目、實(shí)現(xiàn)學(xué)分互認(rèn)，同時(shí)推動(dòng)柳州螺螄粉等中國(guó)地方特色美食走進(jìn)泰國(guó)校園食堂、超市等。(完)