牛奶的補鈣效果低于青菜　　按照數據計算，100克全脂牛奶能量約為54千卡，含鈣104毫克。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。...

記者陸志霖報道：國家食藥監總局日前公告要求，含毒性中藥飲片中成藥品種需修改說明書，必須增加其含有毒性飲片的警示語，涉及國家秘密技術的中成藥品種也不能幸免。“公開并標明毒性藥材是出于安全考慮，也是必要的，即使是保密處方也不會因為一味藥材的公布而遭到泄露”。...

多名代孕者集中住在廣州一個普通居民小區一套三居室的出租屋內，幾乎從不外出　”　　見記者有顧慮，譚小姐還主動出示了她的身份證和駕駛證：“簽約時會把我的證件號碼都提供給你。...

成立兩年多的廣東醫調委，地偏一隅，裝修簡單，最引人注目的是調解室里那幾面患者送來的錦旗。”　　雖然廣東省衛計委明文規定，一定金額以上的醫療糾紛應通過廣東醫調委處理解決，但實際上，一些醫院“花錢買平安”的做法，令醫調委“英雄無用武之地”。...

陳文勇醫生注意到，門診中反流性咽喉病還有部分患者是小朋友。陳文勇建議，對于不適宜進行檢查的患者還可以選擇試驗性治療來進行診斷，如患者服用堿性水（如小蘇打水）后癥狀明顯改善，也可以幫助診斷反流性咽喉病。...

美國進行了一項試驗，他們讓40～57歲的男性每次步行40分鐘，每星期4次，這樣堅持20個星期。最大氧氣攝取量上升了30%　　專家指出，縮小步伐走效果好，交叉訓練效率更高，即走路時加入跑步、短跑的沖刺。...

男女比例失衡、低出生率、高死亡率、分布不均，這些人口結構性問題一直被列在俄羅斯政府“政事清單”的前列，總統普京甚至將人口問題提到了優先于軍事問題的高度。經過近幾年努力，俄羅斯人口于2010年結束負增長，總生育率在過去6年中提高了30.8%。...

“適量點餐、剩菜打包”，今年年初在中央厲行節儉節約、反對鋪張浪費的號召下，全國掀起了光盤行動，餐館紛紛推出半份菜、小份菜。在北京，半份菜從菜單上消失的并不只這一家，同時消失的還有各家餐廳里原本張貼在醒目位置的“適量點餐、剩菜打包”的提示語。...

深秋時節，天氣漸漸轉涼，很多人睡覺時脖子著涼，早晨醒來會突然發現脖子疼痛、僵硬等不適癥狀，這是“落枕”造成的。由于睡眠姿勢不當、頸部肌肉牽拉過久、頸部受寒等，很容易誘發落枕現象。...

勤儉節約是中華民族的傳統美德之一，然而，從健康的角度來講，過度的節儉卻可能成為疾病的原因，吃剩飯剩菜會增加患病幾率，而一些水果、蔬菜如果因節儉而食用不當，也會給我們的健康帶來損害，嚴重者甚至會帶來疾病。如果人體攝入過多的亞硝酸鹽，會出現嚴重的中毒癥狀，出現頭痛、頭暈、惡心、嘔吐以及四肢無力、心慌氣短、腹瀉、腹痛等癥狀，嚴重者甚至會出現昏迷。...