本網(wǎng)訊 （記者 劉占良）去年9月份以來，由于糧油價(jià)格的波動，引起我市物價(jià)升溫，特別是食品類、飲食業(yè)上漲最為明顯。我市是個農(nóng)業(yè)市，蔬菜、食油、肉類等農(nóng)產(chǎn)品本應(yīng)是我們的特產(chǎn)，但卻成了我市漲價(jià)最大的產(chǎn)品，這實(shí)在需要我們深思。
客觀地說，這次物價(jià)上漲是受全國大氣候的影響，但我市“跟風(fēng)”特別及時，在漲價(jià)上絕“不落伍”。
據(jù)記者調(diào)查，今年上半年，勞務(wù)的人工費(fèi)比去年同期上漲兩成，到4月份，我市一些飲食業(yè)就開始漲價(jià)，只是個別因跟風(fēng)使顧客銳減，又恢復(fù)原價(jià)。到6月后，再次跟漲。最為明顯的是糧油、蔬菜和餐飲。以早餐為例，幾乎全部上漲，一般漲了五角到一元之間，上漲幅度在15%以上。與之同步的是酒店和飯館，即使是價(jià)格不漲的，量卻下降了。
漲價(jià)是綜合因素造成的，是市場的自然調(diào)節(jié)。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，政府不宜過多干預(yù)市場，但不應(yīng)放棄宏觀調(diào)控，盡力不讓商品價(jià)格大起大落，特別是不讓關(guān)系千家萬戶生產(chǎn)生活的日常商品價(jià)格過快上漲，確保普通百姓的生活不受太大影響，這是政府的應(yīng)盡之責(zé)，也是實(shí)現(xiàn)社會穩(wěn)定和諧發(fā)展的關(guān)鍵。這就需要對我們過去的工作進(jìn)行深入地反思，尋找這次物價(jià)上漲的根源，探索穩(wěn)定物價(jià)上漲的辦法。
據(jù)了解，我市包括各縣城城市人口已突破40萬人，僅商洛市區(qū)居民日均蔬菜需要量就在1萬公斤左右，而商州區(qū)蔬菜種植面積僅1.5萬畝左右，僅能保證市區(qū)人口50%的供給量，還需要一半以上的外來補(bǔ)給。全市有超過60%的菜品需從西安進(jìn)貨。如果發(fā)生天災(zāi)或到了冬季，全市外購菜量在80%左右。外購就有運(yùn)費(fèi)，石油漲價(jià)了，在我市銷售的蔬菜成本自然無形中加大，這也許是商洛蔬菜價(jià)格比西安還高的原因。如果我們在保障糧食生產(chǎn)的同時，加大蔬菜的種植面積，使商洛生產(chǎn)的蔬菜能夠滿足商洛市民的生活需求，不僅可增加農(nóng)民收入，也可降低因運(yùn)輸成本加大蔬菜價(jià)格上漲的壓力，對穩(wěn)定商洛蔬菜價(jià)格定然大有幫助。
當(dāng)然，現(xiàn)在是市場化經(jīng)營，政府取消了指令性計(jì)劃，農(nóng)民種什么，不種什么，全由自己做主，但政府可以強(qiáng)化服務(wù)職能，強(qiáng)化市場引導(dǎo)，比如提供市場信息，提供種源、適度資金支持、技術(shù)培訓(xùn)等。
按照市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，凡是市場需求的，就可能發(fā)展。蔬菜關(guān)系著千家萬戶的生活，市場是有需求的，可商洛人的發(fā)展積極性還是不高，這是什么原因？
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我市蔬菜生產(chǎn)減少，首先是城鎮(zhèn)建設(shè)用地大量增加，蔬菜種植面積大幅度減少。過去城區(qū)周圍的許多蔬菜用地，現(xiàn)在多被城市建設(shè)占用。更遠(yuǎn)些的城郊，雖然有地，但是這里的農(nóng)民大多缺乏種植蔬菜的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，同時也缺乏市場信息，種植面積明顯不足。其次是資金投入不足。相對而言，城郊群眾自有資金較少，貸款發(fā)展蔬菜，要冒一定的風(fēng)險(xiǎn)，因此，他們中的多數(shù)人，寧愿去打工或販菜掙錢，也不愿冒風(fēng)險(xiǎn)去種植蔬菜或發(fā)展畜牧業(yè)。其三是種養(yǎng)業(yè)大戶還缺乏把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的意識，他們中的一些人還沒有擺脫小農(nóng)意識的束縛，安于現(xiàn)狀，見好就收。
市委、市政府已經(jīng)提出，要把商洛建成西安的“后花園”。作為“后花園”，各個方面都應(yīng)配套，特別是涉及千家萬戶日常生活的蔬菜、肉、蛋、禽等。因此，我們應(yīng)在不影響糧食生產(chǎn)的前提下，增加蔬菜種植面積。真正從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上下功夫，引導(dǎo)農(nóng)民積極尋找增收途徑。