高端液態(tài)奶“漲”聲四起。
價格平靜了許久的國產(chǎn)液態(tài)奶，最近傳來了漲價的消息。13日，一位不愿具名的乳業(yè)經(jīng)銷商告訴記者，伊利在約1個月前已在廣東省內(nèi)部分地區(qū)上調(diào)了高端液態(tài)奶的出貨價，上調(diào)幅度為3%。此外“旺旺”品牌的牛奶出貨價也上漲，漲幅約10%。
降價促銷和漲價消息共存
終端的價格也出現(xiàn)變動。廣州一家超市的聯(lián)系人表示，蒙牛旗下“特侖蘇”和伊利“金典”最快在8月15日、最慢在月底提價。
“‘金典’上漲約5%，‘特侖蘇’純牛奶(250毫升×12盒)的售價從59元上漲至62元。”另一家廣州市內(nèi)某大型連鎖超市相關(guān)負責人也透露。
雖然“漲價風”已起，但國產(chǎn)液態(tài)奶在部分超市仍有降價促銷。在一家外資超市，凡購買“金典”有機牛奶一箱減10元；“特侖蘇”有機奶和“特侖蘇”純牛奶任一箱減5元。
乳企稱個別產(chǎn)品視情況微調(diào)
對于渠道傳來液態(tài)奶要漲價的消息，記者分別向乳企查詢，答復(fù)均不置可否。蒙牛回復(fù)稱，蒙牛產(chǎn)品目前沒有大規(guī)模統(tǒng)一調(diào)價的計劃，但是個別產(chǎn)品的價格會視市場情況微調(diào)；伊利的聯(lián)系人則建議記者去留意市場的情況。
但是，蒙牛、伊利的內(nèi)部人士均否認新西蘭的恒天然事件和自己的產(chǎn)品價格調(diào)整有關(guān)。“它們要上調(diào)高端液態(tài)奶，在我看來很正常。”一家液態(tài)奶乳企的資深銷售人士章曉(化名)說，乳業(yè)巨頭要實施區(qū)域性提價，是否能執(zhí)行下來還要看終端渠道是否買賬。一邊說漲價，一邊還要促銷也是常有的事情。
受恒天然事件影響，近日有超市銷售人員告訴記者，新西蘭品牌或采用新西蘭奶源的奶粉受到消費者冷落，而歐美奶源地的嬰兒奶粉、常溫奶和巴氏消毒奶的銷售受益，出現(xiàn)銷量上升。“荷蘭、丹麥和法國奶源地的洋奶粉銷售情況較好。”某商場相關(guān)負責人說。
生鮮乳供應(yīng)緊張推動上漲
有分析稱，事實上，推動今年奶價上漲的還是國內(nèi)的生鮮乳供應(yīng)緊張這一內(nèi)部因素。
“據(jù)我所知，北方目前對生鮮乳需求大增，價格已經(jīng)普遍上漲10%。”一家乳企的內(nèi)部人士說。農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計顯示，生鮮乳價格6月底價格較上年9月初上漲7.6%。到7月末周，內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價格為3.58元/公斤，比上周上漲0.3%，同比上漲達9.5%。
上述主產(chǎn)省(區(qū))約占全國生鮮乳產(chǎn)量的八成。廣東省奶業(yè)協(xié)會會長陳三有對記者表示，今年國內(nèi)生鮮乳出現(xiàn)產(chǎn)量低、需求大的情況。主產(chǎn)區(qū)的提價，也會波及其它省份。陳三有說，比較受生鮮乳提價影響的將是用鮮奶的乳制品，若非迫不得已，乳企還是會自行消化奶價成本，因要顧及市場反應(yīng)。
隨著食品安全問題頻發(fā)，乳業(yè)龍頭開始轉(zhuǎn)向可控奶源，“高端奶”奶源的爭奪也越發(fā)激烈。今年5月，蒙牛以32億元收編中國最大的奶源商現(xiàn)代牧業(yè)，后者主要為“特侖蘇”供應(yīng)原奶，旺季供應(yīng)量甚至達到90%以上。 據(jù)《廣州日報》