中新網江西廬山10月18日電 (盧夢夢)18日,第三屆“茶圣杯”廬山云霧茶技能大賽在江西廬山舉辦。大賽匯聚多名制茶能手、專家學者與行業嘉賓,通過技藝比拼、茶藝展示與文化交流,共同見證廬山云霧茶這一傳統名茶的技藝傳承與產業活力。
巡館、祭拜茶圣陸羽、手工制茶實操比賽……賽場內,參賽選手們站在一排排鐵鍋前,靈活地翻動著茶葉,水霧蒸騰中,嫩綠的茶葉漸漸變得青黃,葉片慢慢卷縮,一炒一揉、一烘一焙之間,盡顯傳統制茶技藝的魅力。與此同時,活動主辦方還設置了茶藝展示環節,讓與會觀眾一品廬山茶文化的風韻。
圖為第三屆“茶圣杯”廬山云霧茶技能大賽現場。廬山市融媒體中心供圖此次“茶圣杯”技能大賽的舉辦,不僅是一次技藝競技,更是一次產業巡禮。活動既充分展現了廬山云霧茶在品牌、科技、人才與文化傳承上的綜合實力,又為這片千年“名葉”的未來發展注入新動能。
廬山云霧茶是漢族傳統名茶,始于漢朝,宋代列為“貢茶”,是中國名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。廬山市委副書記、市長熊杜明介紹,近年來,廬山云霧茶品牌價值持續攀升,從2024年的49.2億元躍升至2025年的52.75億元,穩居中國茶葉區域公用品牌價值前列。
此外,隨著當地茶產業規模穩步擴大,廬山市茶園面積已達3.26萬畝,年產干茶超1000噸,成功帶動超3萬人就業,成為促進農民增收、推動鄉村振興的重要引擎。(完)