中新網廣州10月15日電(王華 賈瀚陽)第138屆廣交會音樂美食節“食在廣州 品味全運”活動15日在廣交會展館D區西側廣場開啟，各色美食攤位整齊排列，粵劇表演、非遺手工藝展示、音樂演出輪番上演，一場匯聚“吃、游、賞、玩、購”的多元體驗之旅由此開啟，向全球客商展現“食在廣州”魅力。
第138屆廣交會音樂美食節“食在廣州 品味全運”活動15日在廣交會展館D區西側廣場開啟，向全球客商展現“食在廣州”魅力。廣州市商務局 供圖此次活動于10月15日至11月4日舉行。活動將“食在廣州”納入核心場景，依托4000平方米園林式露天廣場，以食為媒，用“展會+賽事+美食”的創新融合模式，向世界展示廣州的獨特魅力和開放包容精神。
第138屆廣交會音樂美食節“食在廣州 品味全運”活動15日在廣交會展館D區西側廣場開啟，各色美食攤位整齊排列，粵劇表演、非遺手工藝展示、音樂演出輪番上演，向全球客商展現“食在廣州”魅力。廣州市商務局 供圖開幕式上，中國前跳水運動員、倫敦奧運會跳水男子雙人10米跳臺冠軍張雁全，與現場觀眾熱情互動。“我特別喜歡喝早茶，喜歡點蝦餃、鳳爪，希望更多人來體驗我們廣東的美食。”他還特別推薦了燒鵝，“皮脆肉滑，吃起來特別香，是不能錯過的粵味代表”。
本屆美食節特別設置“粵菜大師工作坊”，邀請五位粵菜大師輪番登臺展示，現場展示經典菜品制作技藝。創意點心、紅燒乳鴿、碼頭烤大蝦、花雕鹽焗奄仔蟹以及“有米金豬”等菜品讓人垂涎欲滴。大師們還現場講解菜品文化內涵與烹飪技藝，嘉賓們沉浸式感受粵菜文化的魅力。
本屆美食節匯聚近40家品牌，涵蓋老字號、國際品牌、非遺美食與地方特色。此外，活動還特別設置“廣州必購必帶”城市禮物展示專區，讓來賓可以帶走廣州的味道。
此次活動聯手中國銀聯、美團、抖音等平臺推出多重優惠。廣州市商務局持續發放1億元“食在廣州”餐飲消費券，廣州市民及廣交會客商可在定位范圍內，通過銀聯云閃付平臺，領取廣交會專場餐飲消費券，可在全市超3000家餐飲美食店使用。(完)