近日，被譽(yù)為“中國酥梨之鄉(xiāng)”的祁縣，迎來酥梨豐收季。圖為工人忙著采摘酥梨。武曉雯供圖
中新網(wǎng)晉中10月1日電(高雨晴 武曉雯 范嘉浩)金秋時(shí)節(jié)，碩果盈枝。被譽(yù)為“中國酥梨之鄉(xiāng)”的祁縣，迎來酥梨豐收季。連日來，梨園里處處洋溢著豐收的喜悅，果農(nóng)們忙著采摘、分揀、包裝，一輛輛滿載著金黃酥梨的貨車駛出村莊，將這份秋日的甘甜送往全國各地。
走進(jìn)祁縣古縣鎮(zhèn)閆漫村標(biāo)準(zhǔn)化梨園，撲面而來的是沁人心脾的梨香。放眼望去，成片的梨樹被沉甸甸的果實(shí)壓彎了枝頭，一個(gè)個(gè)套著保護(hù)袋的酥梨在陽光下若隱若現(xiàn)。梨農(nóng)們手腳麻利地穿梭其間，將一顆顆品相飽滿的酥梨摘下后，小心翼翼地放入籃中。
梨農(nóng)閆衛(wèi)強(qiáng)和工人們一起，將一筐筐精心采摘的酥梨裝車，這批梨將直接運(yùn)往耀華果業(yè)的加工車間，經(jīng)過嚴(yán)格篩選后出口至東南亞市場(chǎng)。“今年種了七八畝地，產(chǎn)量比往年能提高一成左右，我們的酥梨品質(zhì)都能達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，出口到泰國等國家。”
一筐筐精心采摘的酥梨，經(jīng)過嚴(yán)格篩選后出口至東南亞市場(chǎng)。武曉雯供圖豐收的背后，是祁縣多年來推動(dòng)酥梨產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展的不懈努力。今年，當(dāng)?shù)匾霃涭F機(jī)、無人機(jī)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)備，為酥梨精細(xì)化管理提供保障，并積極與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，引進(jìn)和改良酥梨品種，確保祁縣酥梨的品質(zhì)始終走在市場(chǎng)前列。
祁縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心農(nóng)藝師馬江天介紹，為提高酥梨品質(zhì)，該中心和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，共同開辟示范推廣項(xiàng)目，通過農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，比如粘蟲板、誘捕器、釋放赤眼蜂等，減少化學(xué)農(nóng)藥使用量。
得益于先進(jìn)的栽培管理技術(shù)，以及當(dāng)?shù)貎?yōu)良的土壤和充足的光照，再加上精心管護(hù)，使得祁縣的酥梨色澤金黃、皮薄肉細(xì)、汁水豐富、個(gè)頭均勻，深受南方市場(chǎng)及商超喜愛。
“祁縣酥梨的地理位置獨(dú)特，老百姓這幾年通過有機(jī)肥種植，長出來的品質(zhì)也特別穩(wěn)定，我們每年能收到1500萬斤到2000萬斤。銷售量也特別穩(wěn)定，贏得了商超、批發(fā)市場(chǎng)的一致認(rèn)可。”收購商賈寶明說。
祁縣的酥梨色澤金黃、皮薄肉細(xì)、汁水豐富、個(gè)頭均勻。武曉雯供圖據(jù)悉，今年祁縣酥梨總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)16萬噸，作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，“祁縣酥梨”已成為當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)奶厣a(chǎn)業(yè)名片。梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅讓果農(nóng)的“錢袋子”實(shí)實(shí)在在鼓了起來，更像一股鮮活的春水，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入源源不斷的新活力，讓這片土地?zé)òl(fā)出蓬勃生機(jī)。
“下一步，我們將持續(xù)與農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)合作，提高果園的科技應(yīng)用率，延伸酥梨產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)酥梨深加工產(chǎn)品，比如梨酒、梨膏、梨罐頭產(chǎn)品，增加酥梨的附加值，將提高不套袋果園的推廣率，降低果農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度，提升果園效益。”馬江天說。(完)