中新網(wǎng)揚州9月29日電 (朱曉穎 崔佳明)“揚州大米”品牌推廣暨周末農市“稻米飄香季”啟動儀式29日在揚州廣陵區(qū)沙頭鎮(zhèn)晨興村舉行，中國工程院院士、揚州大學教授張洪程在啟動儀式上表示，“從實驗室育種到消費者餐桌，從智能農機轟鳴到稻田文化傳承，這既是農業(yè)現(xiàn)代化的必由之路，更是端牢‘中國飯碗’的時代擔當。”
9月29日，“揚州大米”品牌推廣暨周末農市“稻米飄香季”啟動儀式在揚州廣陵區(qū)沙頭鎮(zhèn)晨興村舉行。 廣陵區(qū)沙頭鎮(zhèn)供圖水稻是中國最重要的糧食作物之一，對保障國家糧食安全和社會穩(wěn)定起到非常重要的作用。坐落于沙頭鎮(zhèn)晨興村的糧食產業(yè)新質生產力工程揚州大學廣陵共建基地，規(guī)劃面積約1000畝，以水稻產業(yè)科技升級為核心，分設“優(yōu)質品種選育區(qū)”“無人化生產示范區(qū)”“稻麥新技術研發(fā)區(qū)”三大功能板塊，常年種植育種2萬多份，被譽為“水稻基因庫”。
揚州依托基地，選育出揚大9號、揚大7號、揚大3號等具有優(yōu)質食味品質的突破性品種。其中，揚大9號獲第四屆中國南方粳稻主產區(qū)優(yōu)質水稻品鑒會金獎。“當前正值國家全面推進鄉(xiāng)村振興關鍵時期，我們要乘勢而上，用‘揚州大米’品牌引領價值躍升。”張洪程提出，當下，需著眼三方面升級，推進“揚州大米”新品牌注冊啟用。即品種價值升級、米業(yè)人才升級、品牌創(chuàng)建升級。
“揚州大米”承載著揚州的農耕文化與地域特色，是區(qū)域農業(yè)的“金字招牌”。今天，現(xiàn)場不僅推廣“揚州大米”品牌，更設有智慧農業(yè)展示和趣味農事體驗，民眾在互動中感受科技賦能農業(yè)的魅力。晨興村黨總支書記湯杰現(xiàn)場邀客道：“從今日起到11月10日，周末農市‘稻米飄香季’將帶您走進稻米的世界。”
湯杰介紹，活動期間，在“錦繡十里”繡球花大道，花香與稻香交織，拍照打卡，留住最美的田園瞬間；在“周末農市”，精選的大米、五谷輕食、中秋禮盒、當季蔬果，都是鄉(xiāng)親們用心種出來的好味道；在“知稻課堂”，聽揚大師生講稻米的故事，親手收割、脫粒，感受“一粒米的一生”；在“‘魚’你同行”垂釣區(qū)，人們放下忙碌，享受悠閑垂釣時光；在“共享菜園”，認種一平方米土地，親自播種、親手采摘，體驗耕耘與收獲的快樂；在“稻夢空間”，了解傳統(tǒng)農耕文化，探索水稻的奧秘，還可以自己動手碾米，感受從田間到餐桌的全過程；在“稻香漁歌”，割稻脫粒、下田摸魚，體驗“漁稻共生”的野趣；在“稻田咖啡”露營區(qū)，逛累了在這里休息，喝一杯香濃咖啡，享受田野間的慢生活。(完)