中新網(wǎng)長治9月12日電 題：山西長子：梅花鹿產(chǎn)業(yè)鋪就鄉(xiāng)村發(fā)展特色“鹿”徑
作者 劉小紅 陳雨彤 姚佳慧
近日，走進山西省長子縣鮑店鎮(zhèn)東街村紅五星梅花鹿養(yǎng)殖基地，“呦呦”鹿鳴聲不絕于耳，矯健靈動的鹿群或覓食或遠眺，勾勒出一幅生機勃勃的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新畫卷。東街村依托當?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢，深耕梅花鹿特色產(chǎn)業(yè)，為村民增收致富蹚出一條特色“鹿”徑。
為養(yǎng)好梅花鹿這一“寶貝”，基地在養(yǎng)殖環(huán)境與管理上可謂下足功夫。基地負責人李帥精心設計鹿舍，模擬適宜生長環(huán)境，確保鹿群每日有充足的活動時間，以增強體質(zhì)，提升鹿茸品質(zhì)。
長子縣東街村依托當?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢，深耕梅花鹿特色產(chǎn)業(yè)，為村民增收致富蹚出一條特色“鹿”徑。陳雨彤攝技術員原師傅介紹，梅花鹿飲食十分講究，飼料以玉米、豆粕等天然原料為主，且會根據(jù)季節(jié)和生長階段靈活調(diào)整配方。當前正值產(chǎn)茸高峰期，蛋白質(zhì)飼料比例會相應提高。此外，基地還為每只梅花鹿建立完善健康檔案，詳細記錄生長狀況與防疫信息，從源頭保障鹿產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)。
“光自己養(yǎng)得好還不夠，得讓產(chǎn)業(yè)紅利惠及更多鄉(xiāng)親。”秉持這一理念，基地成立五年來不斷發(fā)展壯大。如今，存欄梅花鹿已達100余頭，年銷售收入50萬元，更帶動了周邊村民就業(yè)增收。東街村村民丁世濤感慨道：“以前守著幾畝地，一年到頭收入微薄。現(xiàn)在家門口上班，每月能拿3000多塊工資，還能照顧家里，日子越來越寬裕。”
梅花鹿全身是寶，鹿茸、鹿骨、鹿筋、鹿皮等皆具較高藥用和食用價值。為延伸產(chǎn)業(yè)鏈，基地積極研發(fā)產(chǎn)品，目前已推出鹿茸片、鹿血酒、鹿茸膠囊等系列產(chǎn)品，并通過線上線下多渠道宣傳，逐步打開更廣闊的市場。
談及未來發(fā)展，李帥表示：“我們計劃將養(yǎng)殖與鄉(xiāng)村旅游相結合，打造一個小型鹿文化體驗園，讓更多人近距離觀賞梅花鹿，了解生態(tài)養(yǎng)殖過程。同時，穩(wěn)步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，探索更豐富的產(chǎn)品形態(tài)，讓梅花鹿產(chǎn)業(yè)這條‘致富路’越走越寬，帶動更多鄉(xiāng)親增收致富。”(完)