本報通訊員陳晨
技術(shù)員查看羊肚菌長勢
3月19日，走進(jìn)柞水縣下梁鎮(zhèn)西川村的科技大棚，一朵朵肥碩的羊肚菌緊密相連，仿佛為大地鋪上了一層褐色的絨毯，奏響了鄉(xiāng)村振興的激昂樂章。
西川村地處秦嶺群山環(huán)抱之中，遠(yuǎn)離塵囂、空氣清新，土壤肥沃、光照充足，為羊肚菌的生長提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境。在省微生物研究所的駐村幫扶下，西川村充分發(fā)揮科技人才隊伍優(yōu)勢，通過手把手教學(xué)良種制備、栽培管理和病蟲害防治等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)種植與精細(xì)化管理，羊肚菌產(chǎn)量顯著提升。
“看到羊肚菌產(chǎn)量這么高，市場需求量大，村民都躍躍欲試。”西川村黨支部書記劉成學(xué)介紹說，“我們請專業(yè)人員不定期開展羊肚菌、木耳輪作高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)，讓有意愿的群眾先學(xué)習(xí)掌握先進(jìn)的種植技術(shù)，再開展科學(xué)種植，有效提高了村民種植的成功率。”
據(jù)了解，每年冬季是羊肚菌種植的黃金時間，生長周期為85天至100天，采摘期在春季，正好與柞水傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)春耕生產(chǎn)時間相連，西川村利用時間差，讓冬季閑田、閑棚搖身一變，成為致富金田。在木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展成熟的大棚內(nèi)，創(chuàng)新推出羊肚菌與柞水春季木耳套種的生產(chǎn)方式，實(shí)現(xiàn)了棚內(nèi)黑木耳、棚下羊肚菌的立體栽培模式，有效提高了大棚的利用率。
“今年的羊肚菌畝產(chǎn)量預(yù)計500斤左右，畝產(chǎn)值將突破3萬元。”劉成學(xué)信心滿滿地說，羊肚菌的種植成功，不僅帶動了周邊群眾就業(yè)增收，也為鄉(xiāng)村振興注入新活力。