環(huán)境敏感型產(chǎn)業(yè)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的各項(xiàng)指標(biāo)要求相對(duì)敏感和苛刻，需要周邊大氣環(huán)境、水環(huán)境、自然生境、地質(zhì)條件、土壤環(huán)境等生態(tài)要素穩(wěn)定保持一定標(biāo)準(zhǔn)。商洛全域處于秦嶺腹地，是“中國(guó)氣候康養(yǎng)之都”，全市森林覆蓋率69.6%，環(huán)境空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率99%，年均負(fù)氧離子5577個(gè)/立方厘米，超世衛(wèi)組織清新空氣標(biāo)準(zhǔn)5倍以上，主要河流監(jiān)測(cè)斷面水質(zhì)保持在Ⅱ類以上標(biāo)準(zhǔn)。森林覆蓋率、空氣質(zhì)量、負(fù)氧離子含量、水質(zhì)清凈指數(shù)等指標(biāo)連續(xù)多年位居全省第一，氣象指數(shù)、溫濕指數(shù)“最舒適期”全國(guó)第一。近年來，商洛市依托得天獨(dú)厚的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，搶抓國(guó)家生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制試點(diǎn)重大機(jī)遇，大力發(fā)展“一粒藥”“一朵菌”“一籃菜”“一瓶水”“一條魚”環(huán)境敏感型產(chǎn)業(yè)，加快推動(dòng)生態(tài)“高顏值”向經(jīng)濟(jì)“高價(jià)值”轉(zhuǎn)化，探索出了一條生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的高質(zhì)量發(fā)展新路徑。
科技賦能，中草藥打造了“新標(biāo)桿”
充分發(fā)揮“秦嶺天然藥庫(kù)”藥材資源優(yōu)勢(shì)，持續(xù)推進(jìn)連翹、丹參、天麻等“十大商藥”標(biāo)準(zhǔn)化道地藥材示范基地?cái)U(kuò)面提質(zhì)，內(nèi)培外引盤龍藥業(yè)、香菊藥業(yè)、陜西新雨丹、泰華制藥等龍頭企業(yè)18家。加快布局中藥提取、顆粒制劑、特醫(yī)食品、醫(yī)療器械等現(xiàn)代化生產(chǎn)線，依托秦創(chuàng)原和陜西中醫(yī)藥大學(xué)、西北大學(xué)、陜西省科學(xué)院等高校院所，促進(jìn)醫(yī)藥研發(fā)成果就地轉(zhuǎn)化，盤龍藥業(yè)建成全市首個(gè)省級(jí)中醫(yī)藥制劑及新藥研發(fā)中試基地，冠狀病毒3CL蛋白酶PROTACs獲得美國(guó)2項(xiàng)專利授權(quán)，全市40余種劑型通過GMP認(rèn)證的藥品品種達(dá)到160個(gè)，盤龍七片、泰華通便片入選全國(guó)獨(dú)家醫(yī)保產(chǎn)品，香菊片、金茵利膽膠囊等躋身陜西省名牌產(chǎn)品，丹鳳縣聯(lián)合陜西新雨丹投資建成了西北地區(qū)最大的“秦嶺中醫(yī)藥博物館”。
品牌引領(lǐng)，小菌菇撐起了“大產(chǎn)業(yè)”
依托得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和豐富的品種資源，市委、市政府堅(jiān)持把特色食用菌作為首位農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，聚焦品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，聯(lián)合省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳出臺(tái)《廳市協(xié)同支持柞水縣建設(shè)木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)三年行動(dòng)方案(2023-2025年)》，對(duì)接北京新發(fā)地建設(shè)食用菌交易交流中心，打造西部首個(gè)食用菌產(chǎn)品集散地。因地制宜培育黑木耳、玉木耳、金木耳、銀耳和繡球菌、雙孢菇、滑子菇、真姬菇等20多個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，形成“商洛香菇”“柞水木耳”兩大區(qū)域公用品牌，品牌價(jià)值分別達(dá)到18.52億元和53.23億元，產(chǎn)品借助歐盟商標(biāo)遠(yuǎn)銷歐洲、中亞等“一帶一路”沿線國(guó)家，商洛菌棒出口韓國(guó)打開國(guó)際市場(chǎng)。2024年全市發(fā)展食用菌4.88億袋、鮮品產(chǎn)量47.8萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值95.2億元，食用菌、香菇、木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)居全省第一，商洛被授予“全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范市”。
跨越山海，高山菜走進(jìn)了“粵港澳”
主動(dòng)融入陜粵港澳經(jīng)濟(jì)合作、產(chǎn)業(yè)對(duì)接大市場(chǎng)，立足當(dāng)?shù)馗呱綒夂驎円箿夭畲蟆⑼寥栏缓亍⑹卟松L(zhǎng)周期長(zhǎng)等優(yōu)勢(shì)，率先在發(fā)展供港蔬菜產(chǎn)業(yè)上找到突破點(diǎn)。市委、市政府聚焦打造全國(guó)高山無公害蔬菜、高山富硒蔬菜、高山有機(jī)蔬菜三大優(yōu)勢(shì)區(qū)，對(duì)標(biāo)粵港澳蔬菜標(biāo)準(zhǔn)和海關(guān)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)要求，引進(jìn)中檢西北生態(tài)技術(shù)(陜西)公司跟進(jìn)水土化驗(yàn)，全面推廣測(cè)土配方施肥等生態(tài)栽培技術(shù)，集中發(fā)展馬鈴薯、蘿卜、香菇、甘藍(lán)等特色優(yōu)勢(shì)蔬菜品種。圍繞“商於田園秦嶺高山蔬菜”品牌建設(shè)，建立高山蔬菜“合格證+追溯”體系，實(shí)行外銷蔬菜“身份證”管理，全市累計(jì)建成供港蔬菜基地2.22萬畝，陜西好璟佳原等企業(yè)順利通過香港食品委員會(huì)采購(gòu)基地認(rèn)證。2024年，在包裝、加工、冷鏈、運(yùn)輸?shù)扰涮自O(shè)施體系的支撐下，商洛先后有2.72萬噸蔬菜端上了粵港澳市民的餐桌。
標(biāo)準(zhǔn)先行，山泉水開辟了“新市場(chǎng)”
立足全市山泉水量充沛、水質(zhì)清潔等顯著優(yōu)勢(shì)，市委、市政府科學(xué)統(tǒng)籌保護(hù)與開發(fā)，瞄準(zhǔn)包裝水市場(chǎng)需求，明確高端化、規(guī)模化、品牌化、綠色化發(fā)展方向，頂格執(zhí)行《包裝飲用水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，在充分考慮環(huán)境承載能力基礎(chǔ)上布局包裝飲用水產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建起項(xiàng)目手續(xù)辦理、金融信貸服務(wù)、產(chǎn)品宣傳推廣、物流運(yùn)輸配套等政策體系，培育打造了“盛世甘霖”“終南山泉”“天竺山泉”“瑧品嶺南蘇打水”等10多個(gè)高端瓶裝水品牌，秦嶺記憶飲用天然泉水成為2024—2025中國(guó)排球超級(jí)聯(lián)賽官方唯一指定用水。為推動(dòng)飲用水產(chǎn)品溢價(jià)增值，市委、市政府結(jié)合當(dāng)?shù)胤涿邸⒛径⒑颂业绒r(nóng)特產(chǎn)品，積極開辟健康飲品市場(chǎng)，制訂發(fā)布全國(guó)首個(gè)《調(diào)配蜂蜜水》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，引進(jìn)8條國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)線，聯(lián)合商洛學(xué)院組建蜂蜜水創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)發(fā)展中心和蜂蜜水?dāng)?shù)字化研究中心，深度開發(fā)高端蜂解飲品、啤酒、奶制品，福波斯木耳精釀啤酒斬獲中國(guó)特色旅游商品大賽金獎(jiǎng)，商洛核桃露連續(xù)三年被評(píng)為“陜西新春年貨購(gòu)物節(jié)暢銷產(chǎn)品”。
智慧養(yǎng)殖，冷水魚催生了“熱經(jīng)濟(jì)”
秦嶺山泉水冬暖夏涼，水體溶氧量充足，是冷水魚養(yǎng)殖的天然漁場(chǎng)。市委、市政府緊扣全省冷水魚產(chǎn)業(yè)帶和出口加工示范區(qū)目標(biāo)定位，把冷水魚養(yǎng)殖納入全市九大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，制定發(fā)布《冷水魚質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)合中農(nóng)大、西農(nóng)大、省水產(chǎn)總站建設(shè)6個(gè)科技試驗(yàn)示范基地，推廣智能增氧、水質(zhì)檢測(cè)等先進(jìn)技術(shù)20多項(xiàng)，創(chuàng)新工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、池塘健康養(yǎng)殖等6種生態(tài)智慧養(yǎng)殖模式，建成商州國(guó)漁生態(tài)智慧產(chǎn)業(yè)園、鎮(zhèn)安鯉躍智慧三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)園等一批重點(diǎn)項(xiàng)目，培育三文魚、鱘魚、羅非魚等8個(gè)優(yōu)良品種，構(gòu)建“秦嶺冷泉魚”區(qū)域公用品牌+“秦楚冷泉三文魚”“黑龍谷鱘魚”“泓盛冷水魚”水產(chǎn)品品牌體系，商南三文魚、山陽(yáng)鱘魚、鎮(zhèn)安金鱒魚等5個(gè)水產(chǎn)品入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。2024年，全市水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)1.18萬噸，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值5.67億元，其中冷水魚產(chǎn)量5091噸，商洛三文魚市場(chǎng)份額占比全省第一、全國(guó)第三。(市發(fā)改委：張前、拓偉)