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秦嶺頂上有人家

秦嶺頂上有人家

2013-08-26 09:12:28

  商洛日報訊(雷超鋒 張希鋒 閆妮妮)從市區出發向西,沿312國道至小商塬,改走老312國道,行至黑龍口鎮西峽村時,道路漸陡,沿兩山相夾僅一條路寬窄的谷底彎道盤旋而上,一股清新的涼爽迎面襲來,讓人頓覺天然氧吧的靜謐。至嶺頂端,便出商州西峽村地界,眼前便是藍田縣韓家坪村,路邊一塊“秦嶺人家”招牌格外引人注目。一字排開的全是陜A牌照的自駕游私家車,足有30多輛,農家樂的生意非常火爆。

  主人熱情招呼入座,“我們這是按人算,每人25元,都是地道的農家菜,還有洋芋糍粑和漿水魚魚,吃飽為止。”涼魚、糍粑,最受歡迎。一次打10斤洋芋的石盤上,你一碗,他一碗,不一會兒功夫,便見了底。主人又端出一盆剛蒸好的熟洋芋倒在石盤上,準備再打一盤。圍過來的西安游客便爭著一試身手。

  “秦嶺人家”的主人張振孝,今年64歲,黑龍口鎮中坪村人。上世紀80年代老312國道通車以來,便舉家遷居到此。爺爺手上就開食堂,從1990年開始,自己接著繼續干。當時取名叫秦嶺酒店,專門接待長途客車,當年商洛運輸公司大多數車都會在這停靠。現在把店名又改成“秦嶺人家”,是因為國道改線后,這條路被定作為現在的101省道秦嶺段,只是藍田、渭南等地到商洛的一個通道,車比以前少的多了。海拔1980米,空氣特透涼,每逢周末,西安游客便不約而同來到秦嶺段最頂端,回歸自然,徹底放松。

  蕎麥涼粉、漿水豆腐、農家泡菜……香噴噴的擺滿了一桌,小黑碗滿上啤酒,一口菜,一碗酒,好似當年水泊梁山好漢的爽。過了下午三點,還有七桌客人仍吃在勁頭上。張振孝說,平時就他們老兩口打理,他在外面接待,老伴在廚房掌勺。最高峰同時接待20多桌,就從村里找人來幫忙。

  第二次來的西安王女士,吃完飯,還想住一宿,便提前跟主人預訂。這次,她特意買了一筐紫豆角,委托切絲、蒸熟、曬干,帶回去慢慢品嘗。80歲高齡的樊老太太說,商州的土雞和二龍山水庫的魚給人印象很深,她希望每次來都能帶些黑龍口豆腐、秦嶺洋芋、紫豆角等土特產品回去,滿足游客購物需求。

  說到打算,張振孝說,現在住宿接待最多能容留10人,下一步準備擴大規模,把飯菜做的再精細些,讓游客有處住、有處玩、有停車的地方。據了解,在韓家坪村,像他們家這樣規模的農家樂現在已經發展到22戶。

  “攀秦嶺頂峰,爽;品農家綠色飯菜,香;比國共兩黨公路,悟;消一周工作煩勞,暢。”靠路致富的“秦嶺人家”醒目招牌上,個性而經典的特色總結,令人向往。一嶺之隔,西頭的韓家坪村,路域經濟搞得熱火朝天,東頭的黑龍口鎮西峽村能否借鑒,令人期待。

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