中新網(wǎng)寧波2月23日電(董易鑫 王佳輝 卓璇)浙江省寧波市慈城古縣城有29個(gè)興趣社群，當(dāng)?shù)毓蚕砜蛷d常年活躍著一批多才多藝的空間運(yùn)營(yíng)主理人，食堂用餐的半數(shù)居民為年輕人……這座千年古城正“逆齡生長(zhǎng)”。
游客圍觀打年糕。慈城鎮(zhèn) 供圖剛剛過(guò)去的春節(jié)假期，慈城古縣城吸引了超61萬(wàn)人次游客，總營(yíng)收突破1162萬(wàn)元。其中，由鎮(zhèn)屬國(guó)企寧波市慈湖農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司聯(lián)合創(chuàng)業(yè)青年共同打造的創(chuàng)意年糕，是吸引不少游客前來(lái)游玩的原因之一。
現(xiàn)場(chǎng)，“蔥香豬煨年糕”“芝芝牛牛煨年糕”等多款風(fēng)味獨(dú)特的美食掀起新“食”尚，饕客們爭(zhēng)相購(gòu)買，直呼好吃、過(guò)癮。
據(jù)悉，此番創(chuàng)意是當(dāng)?shù)卣罢耙I(lǐng)、國(guó)企轉(zhuǎn)型升級(jí)、青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的一次積極嘗試與成功實(shí)踐，不僅顛覆了傳統(tǒng)年糕的食用場(chǎng)景，更讓傳統(tǒng)非遺與青春活力完美融合，是推動(dòng)慈城年糕產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的“先行棋”。
慈城鎮(zhèn)人流如織。慈城鎮(zhèn) 供圖據(jù)悉，以慈城水磨年糕制作技藝為題材的“江北區(qū)年糕手工制作技藝”已被列入浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。如今，游客們可以在慈城體驗(yàn)識(shí)稻谷、磨米漿、蒸粉、打年糕，制作傳統(tǒng)印花年糕。
“我們希望通過(guò)慈城特有的在地文化，打造出更多的文化IP以及全新的沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景，吸引更多的青年群體來(lái)慈城游玩體驗(yàn)。”慈城鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
近年來(lái)，慈城鎮(zhèn)加速布局騎手驛站、人才公寓、城市書(shū)房、口袋公園、運(yùn)動(dòng)集市等一系列符合青年發(fā)展需求的城鄉(xiāng)公共服務(wù)新空間。從古城到新城，從文化體驗(yàn)到社區(qū)共建，慈城正以多元化方式構(gòu)建青年理想生活圈。(完)