中新網巴黎10月29日電 當地時間10月27日,“蓉品出海——成都國際美食之都推介活動”在巴黎中國文化中心舉行。
本次活動由成都市人民政府、巴黎中國文化中心聯合主辦,成都市商務局、成都市文化廣電旅游局承辦。中國常駐聯合國教科文組織大使銜代表楊新育,中國駐法國大使館經濟商務處公使王東,聯合國教科文組織創意城市網絡負責人丹尼斯·巴克斯(Denise Bax),中共成都市委常委、組織部部長鄧濤等來自中法政商、文化、美食界的百余位嘉賓共同出席活動。
當地時間10月27日,“蓉品出海——成都國際美食之都推介活動”在巴黎中國文化中心舉行。 巴黎中國文化中心供圖巴黎中國文化中心主任王萌在歡迎辭中表示,巴黎是文化與藝術之都,成都是美食與詩意之城,當兩城相遇,藝術與生活的靈感交融共鳴。“蓉品出海”不僅是味覺的盛宴,更是跨越國界的文化對話。
中共成都市委常委、組織部部長鄧濤在致辭中介紹成都在城市創新、文化開放和美食傳承方面的成果。并指出成都不僅是一座歷史悠久、文化深厚的城市,更是中國最具幸福感與創造力的城市之一。作為聯合國教科文組織首個亞洲“美食之都”,成都正通過開放合作,讓“味道”成為溝通世界的橋梁。
中國常駐聯合國教科文組織大使銜代表楊新育在發言中表示,成都以美食為紐帶,展現出中國城市開放、包容、創新的形象,“蓉品出海”不僅帶來了川味,更帶來了文化、友誼與交流。聯合國教科文組織創意城市網絡負責人丹尼斯·巴克斯也高度贊揚成都在傳統與現代之間找到創造性平衡,為世界城市提供了獨特啟示。
推介活動中,中法雙方圍繞“開放成都”合作伙伴計劃、中法生態園區發展、餐飲文化交流等內容展開主題分享。法國阿爾斯通集團、成都企業代表及中法青年餐飲主理人分別從科技、經貿、美食等角度講述成都的魅力;簽約環節上,10個涵蓋經貿、文化、餐飲領域的合作項目順利達成,為兩地合作注入新動能。
活動最受矚目的環節——“蓉品和美食集市體驗”隨后熱鬧開啟。法國觀眾驚嘆川味的熱烈與層次,一邊試吃,一邊詢問如何在巴黎“復刻”這份地道滋味;非遺手作展臺前,蜀繡擺件、竹編蓋碗、熊貓主題文創作品琳瑯滿目,不少法國家庭一同體驗成都手工技藝,氣氛溫馨而熱烈。
活動以美食為媒、文化為橋,融合推介展示與沉浸體驗,全面展現了成都的城市魅力與生活美學。此次活動讓法國觀眾近距離感受中國地方文化的獨特韻味,也為中法地方合作注入了新的活力與想象空間。(完)