糧食質(zhì)量安全方面，轉(zhuǎn)基因一直是個(gè)敏感而又繞不開的話題。全國(guó)政協(xié)委員、中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)陳錫文日前回答記者提問(wèn)時(shí)表示，中國(guó)最近這些年來(lái)一直在進(jìn)口轉(zhuǎn)基因的農(nóng)產(chǎn)品，中國(guó)也是世界上種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模比較大的國(guó)家，但主要不在食品上。至少到目前還沒有聽到過(guò)誰(shuí)由于食用了轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了安全問(wèn)題。
劉登高認(rèn)為，國(guó)家對(duì)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)、轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品要嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。中國(guó)政府要下大決心占領(lǐng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究的高峰，并加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)基因種子的嚴(yán)格管理，將其納入國(guó)家安全管理的范疇。
對(duì)于轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)，陳曉華說(shuō)，一方面要加強(qiáng)研究，通過(guò)實(shí)施國(guó)家轉(zhuǎn)基因生物新品種重大專項(xiàng)，盡快培育部分先進(jìn)品種。另一方面要高度重視生物安全問(wèn)題，制定一系列明確規(guī)定和程序保證轉(zhuǎn)基因安全性。
全國(guó)政協(xié)委員、國(guó)家糧食局局長(zhǎng)任正曉表示，隨著全社會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)的提高，人們對(duì)糧食質(zhì)量安全的要求也越來(lái)越高。保障糧食安全，既要保數(shù)量，更要保質(zhì)量，這是全面建成小康社會(huì)題中應(yīng)有之義。