湖北大學(xué)生情侶兩年開(kāi)三家手繪巧克力店 已注冊(cè)品牌
巧克力一直以來(lái)都是甜蜜和浪漫的象征。在夢(mèng)想手繪巧克力坊，一對(duì)大學(xué)生情侶徐波和張夢(mèng)云用巧克力手繪夢(mèng)想，在給別人帶去甜蜜和浪漫的同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了自己創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想：兩年多時(shí)間里，夢(mèng)想手繪巧克力坊已成功注冊(cè)了品牌，還開(kāi)了三家連鎖店。
手繪巧克力俘虜女友
抓牢愛(ài)情也捉住商機(jī)
徐波和張夢(mèng)云是一對(duì)情侶，兩人是就讀于湖北美術(shù)學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的同班同學(xué)。開(kāi)店的想法源于2010年情人節(jié)，當(dāng)時(shí)徐波親手制作的巧克力讓女友十分感動(dòng)。眼見(jiàn)小小的巧克力有如此大的魔力，精明的徐波立刻意識(shí)到手繪巧克力的市場(chǎng)潛力。他將自己的想法告訴了女友，兩人發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)的創(chuàng)意巧克力剛起步，特別是在武漢，市場(chǎng)上鮮有原創(chuàng)手繪巧克力。而他們有美術(shù)功底，具備做原創(chuàng)手繪巧克力的條件。于是兩人決定投資開(kāi)一家原創(chuàng)手繪巧克力坊。
2010年12月，他們湊齊了10萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)資金，在光谷開(kāi)了第一家原創(chuàng)手繪巧克力坊。兩個(gè)人既是老板又是學(xué)生，只好利用沒(méi)課的時(shí)候，輪班去看店。光谷周?chē)泻芏喔咝＃瑢W(xué)生們對(duì)于原創(chuàng)手繪巧克力非常感興趣，他們的店漸漸地在學(xué)生群體中小有名氣，發(fā)展了一批熟客。
產(chǎn)品創(chuàng)新讓淡季不淡
同步開(kāi)網(wǎng)店團(tuán)購(gòu)促銷(xiāo)
2011年3月，徐波和張夢(mèng)云在光谷又開(kāi)了第二家店，他們從附近高校招收一些具有美術(shù)功底的兼職生，培訓(xùn)上崗。2012年8月，同步網(wǎng)店也開(kāi)業(yè)了。在他們的店里，可以根據(jù)顧客提供的照片進(jìn)行加工，也可以根據(jù)顧客要求原創(chuàng)設(shè)計(jì)，還可以教顧客親手制作。每逢節(jié)假日，他們還會(huì)推出針對(duì)性的主題產(chǎn)品和促銷(xiāo)活動(dòng)，還在網(wǎng)上發(fā)展了團(tuán)購(gòu)。目前，他們收到的網(wǎng)上訂單來(lái)自全國(guó)各地，甚至遠(yuǎn)至西藏、內(nèi)蒙古。
手繪巧克力存在淡旺季，節(jié)日和冬季更受歡迎。徐波和張夢(mèng)云又想到了通過(guò)開(kāi)發(fā)巧克力火鍋、巧克力飲品等方式來(lái)擴(kuò)展市場(chǎng)，讓淡季生意不淡。今年1月，他們?cè)跐h口開(kāi)了第三家店。
現(xiàn)在，夢(mèng)想手繪巧克力坊已經(jīng)注冊(cè)了自己的品牌。徐波表示，夢(mèng)想手繪巧克力坊近期內(nèi)的計(jì)劃是繼續(xù)發(fā)展實(shí)體連鎖店，在未來(lái)等到技術(shù)和管理更為成熟的時(shí)候會(huì)考慮加盟店的計(jì)劃。(楚天金報(bào) 見(jiàn)習(xí)記者 趙蘭婷)