91大神影片_狠狠色狠狠色综合网_免费一级片网址_欧美.日韩.国产.一区.二区_成人黄色av播放免费_国产视频一区三区_毛片一区二区

首頁  ?  讀書  ?  秘史再現

中國人藏冰用冰史

中國人藏冰用冰史

2014-04-17 17:04:57

  盛夏享用冷飲,都以為是現代人才擁有的福分,其實,古人利用他們非凡的智慧,早就會將冰塊儲存到夏天去享用了。

  最近,陜西省考古研究院等部門,對千陽縣戰國時期的尚家嶺遺址進行田野考古調查,發現存在大范圍的夯土和陶質井圈,古籍記載叫做“凌陰”,是古人用來存放食物和藏冰的,類似現代的“冰箱”。

  中國人藏冰用冰的歷史可謂源遠流長,夏朝歷書《夏小正》說,每到三伏天的時候,朝廷就會把藏冰當做珍貴的禮物,賞賜給士大夫。《左傳》里講,楚國有個叫子馮的士大夫,被楚王封為令伊,他非常不滿。為了拒絕楚王要他當令伊的命令,就穿著棉襖蓋上棉被躺在床上裝病。按道理,大暑時節,蓋上棉被穿著棉襖,不弄假病成真病,也得滿身臭汗在人前露餡。但子馮沒有,因為,他事先在床下墊大冰塊來降溫。

  這個故事,讓我們看到古人具備了藏冰技術。從周朝開始,朝廷還專門設立了負責藏冰的官吏,稱為“凌人”,此后的歷朝歷代也都會設立專門的官吏來管理藏冰的事務。

  古代的藏冰條件當然沒有現代人好,方法也比較簡單。每年大寒季節,古人就開始鑿冰儲藏,因為這時的冰塊最堅硬,不易融化。管理藏冰事務的官吏監督奴隸、農民到水質好的地方鑿采,藏到預先準備好的冰窖里。冰窖都建在陰涼的地方,深入地下。用新鮮稻草跟蘆席鋪墊,把冰放到上面之后就覆蓋稻糠、樹葉等隔溫材料,然后密封窖口,待來年享用。由于這樣儲存,每年大概會有三分之二的藏冰會融化,所以古人常常將藏冰量提高到所需使用冰量的三倍。

  除尚家嶺遺址外,河南新鄭、河北易縣、陜西咸陽等地,都曾發現戰國時期的冰井,《水經注》記錄,建安十五年,曹操在河南鄴城大興土木,修建了銅雀、金虎和冰井三臺的事情。要說藏冰的規模,那得數清代,《大清會典》說當時紫禁城內有5口窖,藏冰25000塊;景山西門有6口窖,藏冰54000塊;德勝門外3口窖,藏冰26700塊。有學者根據這些記載推算,5000塊藏冰窖的容積,相當于現在一幢五層四單元的住宅樓的體積。這令人驚嘆!

  古代藏冰、取冰和頒冰的過程,都顯得很神圣。

  藏冰時,要用黑色的牲畜和黑色的黍祭拜司寒。司寒就是水神,民間傳說他所用的東西都是黑色的。取冰時,要在冰室內設桃木做的弓和棘做的箭。“桃”、“逃”諧音,寓意逢兇化吉;“棘”有刺,是古人避邪之物。頒冰儀式上,朝廷按照官員級別,把不同分量的冰分給王族、臣僚,分到冰的人都把這當做一種榮耀。

  這一套儀式在西周形成以后,歷代多有沿襲效仿。白居易在《謝冰狀》中說:“伏以頒冰之儀,朝廷盛典;以其非常之物,來表特異之恩。”

  古人藏冰,主要目的就是在夏天制作冷飲冷食。宮廷夏季設宴時用冰,在周朝已經是常事。古代的酒都是酒精度很低的原漿酒,夏天溫度較高時,會繼續發酵進而變酸,所以王公大臣在夏天設宴都要飲冰酒。唐代,楊國忠得勢的時候,夏天在家里設宴,曾用大塊的冰雕成山,圍于宴席四周,結果大伏天在里面喝酒都還要穿薄棉衣,效果絲毫不遜色于今天的空調。

  隋唐之后,市場上開始有冷飲售賣了。南宋時期,夏天街市上就有出售“雪泡豆兒水”、“雪泡梅花酒”等飲料。據說,元代忽必烈的宮殿里還出現了類似冰激凌的凍奶酪,后來馬可·波羅把這種食品介紹到西方,經過加工改造,慢慢就變成了今天我們所見到的冰激凌。(中新網)

  • 相關閱讀
  • 揭秘真實張居正 驕橫剛愎威權震主縱欲而亡

      對于張居正,我在去年曾寫過一篇《張居正之權》,肯定他是古代了不起的改革家。但《萬歷首輔張居正》電視劇播放后,不少讀者認為我對張的肯定還大大不夠,為此我把全劇看了一遍,看到太監張鯨受萬歷帝默許,用猛...

    時間:04-17
  • 楊貴妃在日本頗有人緣 馬嵬坡沒死隱居皇宮?

      楊貴妃在中國是“紅顏禍水”,在日本卻頗有人緣,日本NHK電視臺節目主持人古瀨繪理稱自己是“日本的楊貴妃”,影星山口百惠也曾鄭重聲明自己是楊貴妃的后裔。  上世紀20年代,著名“...

    時間:04-17
  • 李白原是“富二代”有資本游手好閑四處逛

      當年很羨慕李白,不用上班,不用種地,一把劍一壺酒,天馬行空無拘無束,想去哪兒就去哪兒,絲毫不考慮存款買房按揭還貸父母養老孩子上學那些爛事兒,滿眼都是琴棋書畫詩酒花,真是神仙日子。羨慕的同時我也奇怪...

    時間:04-17
  • 絕色美女貂蟬話癆被關羽殺?

      《三國演義》體現的是劉關張三人兄弟之義、朋友之義加君臣之義。  今天講一下《三國演義》里面關羽的形象。首先,我們要明確,關羽是羅貫中創作中一個理想的武將形象,所以毛宗崗才說他是古今名將中第一奇人。...

    時間:04-17
  • 無厘頭狀元是怎樣煉成的

      縱觀歷史,中狀元這個事兒有的時候還得靠運氣。在“萬般皆下品,唯有讀書高”的中國封建社會里,狀元是士人學子們孜孜以求的終極理想。然而,如果知道了備受世人尊崇的狀元還可以這樣圈定的話,這可叫...

    時間:04-17
  • 英國第一夫人畢業時畫了個廁所拿學位

    梅倫曾說過,她夫人最吸引人的一點是她的惡作劇式的幽默感。英國媒體日前曝光了首相夫人薩曼莎學生時代的一幅畫作,似乎可以驗證這一點。這幅畫畫的是她住處的廁所,該畫是1993年她的畢業展覽的一部分,還被她同學...

    時間:04-17
  • 公主墳曾埋嘉慶帝兩位公主

      公主墳如今作為北京的重要交通樞紐,其地名廣為人知,但公主墳的由來以及公主墳里埋的究竟是哪位公主,很多人并不知曉。  公主墳里曾埋過清嘉慶皇帝的兩位公主,這便是公主墳地名的由來。然而關于公主墳的歷史...

    時間:04-17
  • “駙馬”原本是官職 相當于現在的副駕駛

      說起“駙馬”來,稍稍懂點歷史知識的人都會脫口而出:“駙馬就是皇帝的女婿唄!”是的,“駙馬”指的是中國古代帝王女婿的稱謂,又稱帝婿、主婿、國婿等。但實際上,“駙馬&...

    時間:04-17
免責聲明:本網對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考,并請自行承擔全部責任。 本網站轉載圖片、文字之類版權申明,本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權,如果侵犯,請及時通知我們,本網站將在第一時間及時刪除。
91大神影片_狠狠色狠狠色综合网_免费一级片网址_欧美.日韩.国产.一区.二区_成人黄色av播放免费_国产视频一区三区_毛片一区二区
91久久精品一区二区二区| 91丨九色丨蝌蚪富婆spa| 国产91高潮流白浆在线麻豆| 精品国产自在久精品国产| 精品一区二区三区的国产在线播放| 精品少妇一区二区三区视频免付费| 国内精品久久久久影院色| 国产午夜精品福利| 91在线看国产| 久久精品国产免费看久久精品| 精品国产一区二区国模嫣然| 成人动漫在线一区| 婷婷开心久久网| 国产欧美精品一区| 在线播放中文一区| 成人综合在线网站| 日韩二区三区在线观看| 国产精品每日更新在线播放网址| 欧美日韩视频一区二区| 高清shemale亚洲人妖| 亚洲一区二区三区四区五区黄| 久久先锋影音av| 欧美美女黄视频| 成人黄页在线观看| 国产最新精品精品你懂的| 一区二区三区四区av| 久久精品视频免费| 日韩小视频在线观看专区| 91丨九色丨蝌蚪丨老版| 国产一区二区三区不卡在线观看 | 欧美精品乱人伦久久久久久| 国产成人免费在线| 三级一区在线视频先锋| 亚洲精品va在线观看| 亚洲国产成人在线| 26uuu久久综合| 精品奇米国产一区二区三区| 欧美久久久一区| 欧美亚洲愉拍一区二区| av亚洲精华国产精华精华| 韩国欧美国产一区| 精东粉嫩av免费一区二区三区| 亚洲小少妇裸体bbw| 亚洲欧美日韩精品久久久久| 亚洲欧洲在线观看av| 久久精品日产第一区二区三区高清版 | 国产毛片精品视频| 美腿丝袜亚洲三区| 日韩av不卡在线观看| 亚洲成人av一区| 亚洲mv大片欧洲mv大片精品| 亚洲精品免费在线播放| 亚洲免费资源在线播放| 有码一区二区三区| 亚洲sss视频在线视频| 日韩二区在线观看| 国产一区二区毛片| www.亚洲色图| 日本精品视频一区二区| 欧美在线高清视频| 欧美一区二区不卡视频| 久久女同互慰一区二区三区| 国产免费成人在线视频| 国产精品超碰97尤物18| 亚洲欧洲日韩一区二区三区| 一区二区三区美女| 美女任你摸久久 | 色综合中文字幕国产 | 国产精品一区2区| 成人深夜在线观看| 一本到三区不卡视频| 在线看一区二区| 91精品国产综合久久精品| 日韩视频在线永久播放| 国产女人18毛片水真多成人如厕| 亚洲视频在线一区观看| 香蕉成人啪国产精品视频综合网 | 成人av动漫在线| 欧洲一区二区av| 日韩视频一区二区在线观看| xvideos.蜜桃一区二区| 亚洲欧洲精品成人久久奇米网| 亚洲一区二区三区精品在线| 久久99精品久久久久久动态图| 成人在线综合网站| 欧美日韩精品一二三区| 国产日韩欧美激情| 婷婷夜色潮精品综合在线| 国产精品538一区二区在线| 一本一道波多野结衣一区二区| 日韩免费一区二区三区在线播放| 国产精品第一页第二页第三页| 亚洲国产精品精华液网站| 国产在线精品一区二区| 欧美日韩视频在线一区二区| 国产精品美女www爽爽爽| 免费成人美女在线观看| 色婷婷久久综合| 中文字幕精品综合| 久久成人18免费观看| 欧美午夜电影网| 中文字幕+乱码+中文字幕一区| 日本不卡的三区四区五区| 9i看片成人免费高清| 2020日本不卡一区二区视频| 香蕉成人啪国产精品视频综合网 | 欧美色综合网站| 亚洲三级在线看| 国产69精品久久久久777| 日韩欧美精品三级| 午夜电影久久久| 精品视频全国免费看| 中文字幕亚洲不卡| 成人性生交大片| 久久久777精品电影网影网| 久久99在线观看| 日韩欧美综合一区| 精品一区二区在线播放| 日韩一区二区影院| 美女网站视频久久| 精品国产百合女同互慰| 久久成人免费网| www国产亚洲精品久久麻豆| 看电视剧不卡顿的网站| 日韩免费视频一区| 狠狠色丁香久久婷婷综| 久久色在线视频| 国产成a人亚洲| 国产精品乱码妇女bbbb| yourporn久久国产精品| 成人免费一区二区三区在线观看 | 欧美人伦禁忌dvd放荡欲情| 亚洲国产精品嫩草影院| 91精选在线观看| 欧美a级理论片| 欧美成人一区二区三区在线观看| 日本成人在线视频网站| 日韩欧美精品在线| 国产精选一区二区三区 | 欧美激情综合在线| www.色综合.com| 亚洲一级二级三级| 欧美一区二区在线不卡| 国产在线不卡一区| 国产精品麻豆一区二区| 欧美在线一二三| 激情五月激情综合网| 国产精品国产三级国产普通话三级 | 国产剧情一区二区| 国产精品成人网| 精品视频资源站| 国产一区免费电影| 综合中文字幕亚洲| 欧美一区在线视频| 丁香婷婷综合五月| 亚洲不卡一区二区三区| 日韩精品一区二区在线| 99re这里都是精品| 麻豆精品久久精品色综合| 国产精品久久久久国产精品日日 | 中文字幕欧美日本乱码一线二线| 91麻豆自制传媒国产之光| 日韩综合一区二区| 国产精品久久久久影院亚瑟| 欧美剧情片在线观看| 懂色av一区二区三区免费观看| 一区二区三区鲁丝不卡| 2020日本不卡一区二区视频| 在线观看精品一区| 成人高清免费在线播放| 久久99热国产| 香蕉成人啪国产精品视频综合网| 国产人成亚洲第一网站在线播放| 欧美精品亚洲一区二区在线播放| 成人久久视频在线观看| 久久国内精品视频| 一级中文字幕一区二区| 国产精品久久久久影院老司| 精品捆绑美女sm三区| 欧美肥妇毛茸茸| 欧美日韩一区精品| 色综合久久综合中文综合网| 国产成人一区在线| 激情综合色丁香一区二区| 天使萌一区二区三区免费观看| 亚洲欧美电影院| 欧美激情综合在线| 国产喷白浆一区二区三区| 精品三级在线看| 欧美高清视频www夜色资源网| 在线视频国内一区二区| 91蜜桃免费观看视频| 99久久精品国产观看| 岛国精品在线播放| 成人免费毛片嘿嘿连载视频| 成人免费高清视频| 99国产精品国产精品毛片| 99在线精品视频| 91福利精品第一导航| 在线视频国内一区二区|