全國糖酒會歷來是白酒品牌的“競技場”。在升級為“城市節(jié)日”的第112屆全國糖酒會，展會正在進行中，“自帶流量”的劍南春更是人氣爆棚、備受行業(yè)期待，迸發(fā)出超強的春糖“熱力值”。
今年春糖，這個擁有1500年不間斷釀造史，并作為唯一載入正史并傳承至今的唐代宮廷御酒品牌，攜其全品系產品亮相。而透過產品，劍南春將以中國白酒“活態(tài)文化”的標桿之姿，展示其“天益老號”活窖池群的厚重底蘊，更以“活態(tài)傳承”的深度實踐，向行業(yè)詮釋頭部名酒企業(yè)的品質進化論。
千年傳承與時代創(chuàng)新的交融，正是行業(yè)高質量發(fā)展的鮮活樣本。
從春糖熱度
看名酒劍南春的品牌“引力場”
本屆糖酒會以“過完春節(jié)過春糖”為主題，是一場匯聚行業(yè)精英、展示前沿產品、共話行業(yè)發(fā)展的酒業(yè)盛宴！劍南春攜多款核心產品重磅亮相，以匠心傳承與創(chuàng)新表達，展現品牌深厚底蘊，成為展會焦點，吸引眾多客商駐足品鑒，共話行業(yè)新機遇。
可追溯到1500年前、載入正史并至今尚存的宮廷御酒，三次獲得“全國名酒”稱號，并被授予“中華老字號”榮譽稱號，其作為中國最古老的釀酒窖池之一的“天益老號”被認定為全國重點文物保護單位，其傳統釀造技藝更被評為“國家級非物質文化遺產”……在白酒行業(yè)集中化浪潮愈演愈烈的當下，劍南春的文化底蘊正迸發(fā)出獨特的戰(zhàn)略價值。
劍南春酒傳統釀造技藝一方面，當消費者舉起水晶劍南春的瞬間，觸摸到的不僅是晶瑩酒體，更是從盛唐延續(xù)至今的文明切片。這種將文化基因轉化為品牌共識的能力，讓劍南春在中高端市場始終保持著“定價之錨”的地位。其構建的金字塔式產品矩陣，既以東方紅系列觸摸品質天花板，又憑金劍南等系列產品夯實大眾市場根基；既以皇家劍南春向高端化發(fā)起沖擊，又以水晶劍南春站穩(wěn)中高端品牌前列，展現出超強市場穿透力。
而另一方面，在行業(yè)正經歷周期調整的背景下，這一品牌優(yōu)勢也讓劍南春展現出獨特的抗周期韌性。2024年，劍南春成為穩(wěn)步穿越周期的名酒代表。這種逆周期增長，自然與其“文化壓強”的構建密不可分：“唐時宮廷酒”的現代敘事，讓劍南春在高端商務宴請場景中形成差異化認知，高端名酒的品牌形象深入人心。
在白酒行業(yè)從“渠道為王”轉向“文化制勝”的今天，劍南春的品牌歷史底蘊恰似一個永不枯竭的能量場，既以古窖池為錨點守住品質本源，又以創(chuàng)新表達為翼打開想象空間。當新興品牌還在努力構建歷史敘事時，劍南春早已站在時光長河的源頭，將千年積淀轉化為引領行業(yè)進化的文化動能與品牌勢能。
在傳承中守正創(chuàng)新
劍南春的名酒進化論
坐擁一手品牌“好牌”的劍南春，亦沒有故步自封，而是不落窠臼地讓品牌在傳承中歷久而彌新。既讓千年酒脈在當代延續(xù)，又以先鋒姿態(tài)重構白酒品質與文化的話語體系。
在品質鍛造的維度，在其獨創(chuàng)的“一低、二長、三控、四適當、五精作、六結合”經典特色工藝基礎上，劍南春將科技注入古法的肌理。其將千年的釀酒技藝與現代科技相結合，通過引入先進的發(fā)酵技術和設備，實現了對酒體成分的精準控制。
劍南春生產線尤其在科研層面，2024年，劍南春完成國家重點研發(fā)計劃項目《中日酒曲特征微生物關鍵基因的表達調控及中國酒曲品質提升研究》，并催生出2項行業(yè)標準與30余項專利技術。此外，其科研團隊通過宏轉錄組和代謝組技術，率先解析了窖池微生物協同發(fā)酵的復雜分子機制，成功揭示了劍南春“香而不沖、綿柔順喉”獨特風味的科學成因。當行業(yè)熱議傳統工藝的現代化轉型時，劍南春早已用科技“潤物細無聲”的方式給出了答案。
劍南春萬噸陶壇庫而將文化入酒，劍南春的品牌創(chuàng)新同樣引人注目。近年來，劍南春積極探索文博、文旅、文娛領域，通過攜手中國國家博物館、三星堆博物館等多家文保單位，開展守護文脈傳承、深挖文化內涵、推出聯名文創(chuàng)產品、創(chuàng)新文化表達等系列舉措，進一步強化品牌與中華文化的緊密聯系，為消費者帶來了更加豐富的文化體驗，也讓老名酒煥發(fā)新風采。
攜手中國國家地理，“劍南春環(huán)球文化之旅”提檔升級，與前者共同打造品牌化知識型旅行路線，品質溯源的同時，以“御酒進貢之路”深度體驗御酒文化、以高端文化之旅承托劍南春品牌故事。
此外，伴隨皇家劍南春的推出，劍南春還啟動了“皇家劍南春品牌日”，敬千秋節(jié)，品味御酒，巧妙串聯起品牌故事與皇家文化。在去年的首個品牌日，劍南春在線下用裸眼3D技術在山海關長城演繹了劍南春的千年御酒歷史，讓虛擬的光影人物與實拍的長城影像實現互動，皇家劍南春的文化脈絡得以具像化表達。
可以看到，無論是與三星堆文明的跨界聯動，將青銅文明與酒禮文化重新解碼；還是借助數字技術復原唐代酒肆場景，讓年輕人身臨其境體驗“李白斗酒詩百篇”的豪情；亦或是重走“御酒進貢之路”的文化之旅，讓品牌文化得以“活”在當下……劍南春始終在無聲訴說：
中國白酒真正的高端化與真正的名酒生命力，終究是文明基因的創(chuàng)造性轉化。
從活態(tài)窖池的呼吸到數字技術的賦能，從盛唐氣象的復刻到年輕語境的再造，這個流淌著千年血液的品牌，正在用創(chuàng)新定義未來。