近年來(lái)，圍繞做大做強(qiáng)商洛核桃產(chǎn)業(yè)，打造全國(guó)知名品牌，先后成功策劃和舉辦了“2008·商洛核桃高端論壇”、2009年第二屆中國(guó)核桃大會(huì)暨首屆商洛核桃節(jié)、2010年第二屆商洛核桃節(jié)和全市核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、2012年第三屆商洛核桃節(jié)等多個(gè)重大節(jié)會(huì)活動(dòng)。全市季節(jié)性從事核桃采摘、運(yùn)輸、包裝、營(yíng)銷、初加工等服務(wù)業(yè)人數(shù)達(dá)3萬(wàn)多人。每到核桃成熟期，各地客商蜂擁而至，核桃原果、初加工后的核桃仁交易十分活躍。丹鳳、山陽(yáng)、商州等集散交易市場(chǎng)已逐漸成為陜西乃至周邊地區(qū)頗具影響力的核桃原產(chǎn)品流通、交易的樞紐。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇難題
全市核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然整體呈現(xiàn)快速發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)，但仍存在諸多不容忽視的矛盾和問(wèn)題。
核桃在全國(guó)的位次下滑。進(jìn)入上世紀(jì)九十年代后，核桃市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，大量?jī)?yōu)質(zhì)核桃涌現(xiàn)，加之其它省市對(duì)核桃產(chǎn)業(yè)扶持力度加大，商洛核桃在全國(guó)排名有下滑趨勢(shì)，而且與云南、新疆等地的差距進(jìn)一步拉大。目前，商洛核桃正處于加速發(fā)展的重要機(jī)遇期，若不能引起足夠的重視，進(jìn)一步抓住機(jī)遇，迎頭趕上，商洛核桃的領(lǐng)頭優(yōu)勢(shì)將不復(fù)存在。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體效益低下。主要表現(xiàn)在“四低”，產(chǎn)量低(包括總產(chǎn)和單產(chǎn))，按掛果樹(shù)計(jì)，單株產(chǎn)量只有1.4公斤；價(jià)格低，農(nóng)家品種核桃14-16元/公斤，良種26-32元/公斤。就國(guó)內(nèi)而言，陜西黃龍縣的良種核桃已達(dá)40元/公斤以上，新疆核桃達(dá)到60-80元/公斤；良種化水平低，目前全市良種面積僅占核桃總面積的一半，還有近半數(shù)的實(shí)生幼樹(shù)需高接改造。而良種園存在品種多而混雜，果品的一致性和商品化率較差；科管水平低，四旁樹(shù)基本放任不管，自生自滅。成片園分散到戶，難以實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理，多數(shù)重栽輕管，因管理不到位造成的損失超過(guò)總產(chǎn)量的三分之一。同時(shí)存在核桃專業(yè)合作社發(fā)展相對(duì)緩慢，經(jīng)營(yíng)戶自我約束的經(jīng)營(yíng)管理制度還不健全，農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)地塊分散、面積較小、重視不夠等突出問(wèn)題。
核桃科技服務(wù)力量不足。目前，市縣區(qū)有專兼職從事核桃技術(shù)服務(wù)人員80余人，由于機(jī)構(gòu)不健全、隊(duì)伍不穩(wěn)定，人員老齡化嚴(yán)重，知識(shí)結(jié)構(gòu)層次不齊，科研設(shè)備、工作條件普遍較差，影響和制約各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展。在群眾科普培訓(xùn)方面，由于經(jīng)費(fèi)不足，存在科技培訓(xùn)延伸不夠、覆蓋面過(guò)小等問(wèn)題，基層農(nóng)民科技隊(duì)伍嚴(yán)重缺乏，影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益。
核桃病蟲(chóng)害危害嚴(yán)重。核桃病蟲(chóng)危害是長(zhǎng)期困擾我市核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問(wèn)題。尤以核桃舉肢蛾、核桃橫溝象、芳香木蠹蛾、介殼蟲(chóng)及核桃枝枯病、潰瘍病較為嚴(yán)重，全市每年受此影響減產(chǎn)10-30%。
龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用不強(qiáng)。商洛核桃目前仍以原果銷售為主，數(shù)量龐大，質(zhì)量參差，同時(shí)受群眾大量采青影響，對(duì)商洛核桃品牌形成較大的負(fù)面影響。現(xiàn)有核桃加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，加工能力低下，新產(chǎn)品、新工藝研發(fā)能力差，沒(méi)有形成優(yōu)勢(shì)品牌，龍頭帶動(dòng)作用不強(qiáng)。
做強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè)群
按照國(guó)家林業(yè)局對(duì)商洛核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出的“打造中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)集群，引領(lǐng)中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”的期望和要求，積極搶抓省政府扶持發(fā)展核桃干雜果經(jīng)濟(jì)林等政策機(jī)遇，圍繞做強(qiáng)做大做優(yōu)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增收致富兩大目標(biāo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以增產(chǎn)提效為中心，立足資源優(yōu)勢(shì)，依靠科技進(jìn)步，統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，規(guī)模經(jīng)營(yíng)，標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，全力推動(dòng)核桃規(guī)模化良種基地建設(shè)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，使核桃真正成為強(qiáng)市富農(nóng)惠民的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
堅(jiān)持每年新發(fā)展核桃良種基地25萬(wàn)畝，到“十二五”末，全市商洛核桃良種基地總面積達(dá)到305萬(wàn)畝，改造核桃低產(chǎn)林80萬(wàn)畝，其中良種基地面積達(dá)到270萬(wàn)畝，占總面積的88%。以增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，以規(guī)模化栽植、標(biāo)準(zhǔn)化建園、規(guī)范化管理、集約化經(jīng)營(yíng)為重點(diǎn)，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以體制創(chuàng)新、政策創(chuàng)新、科技創(chuàng)新為支撐，一手抓擴(kuò)大良種基地規(guī)模，一手抓標(biāo)準(zhǔn)化管理，提質(zhì)增效，為全市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。全面推行領(lǐng)導(dǎo)抓點(diǎn)示范制度，抓好核桃發(fā)展板塊示范區(qū)、標(biāo)準(zhǔn)化示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、標(biāo)準(zhǔn)化示范村建設(shè)，使核桃專業(yè)村占基地鄉(xiāng)村的50%以上。