商洛日?qǐng)?bào)訊(張雁)洛南近日在全縣深入開展小餐館、小美容美發(fā)店、小洗浴、小店鋪、小娛樂場所、小旅館等“六小”行業(yè)及食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
這次整治活動(dòng)由食監(jiān)局牽頭，衛(wèi)生局配合，以片區(qū)為單位，將集中對(duì)“六小”行業(yè)進(jìn)行全面整治，要求各經(jīng)營單位證照齊全、制度上墻、布局合理、設(shè)施完善、三防到位、環(huán)境整潔、消毒達(dá)標(biāo)、操作規(guī)范，對(duì)不符合要求的限期整改，對(duì)無證無照非法經(jīng)營的或整改不到位的堅(jiān)決取締。同時(shí)，加大對(duì)從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)行健康證強(qiáng)制到位，完善衛(wèi)生管理軟件資料，提升“六小”行業(yè)自身衛(wèi)生管理水平。并加強(qiáng)城鎮(zhèn)集中供水、自來水公司水質(zhì)安全檢查和城區(qū)周邊農(nóng)家樂、小餐飲以及農(nóng)貿(mào)市場、超市食品銷售點(diǎn)的拉網(wǎng)式排查，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營和違法經(jīng)營行為，防止發(fā)生重大食物中毒事故。