本網(wǎng)訊 (李治軍 李慧玲)近日，商南縣城關(guān)鎮(zhèn)石埡子村村主任崔鳳珠心里樂(lè)開(kāi)了花，根據(jù)今年村里的紅薯長(zhǎng)勢(shì)，全村500畝紅薯基地預(yù)計(jì)收獲鮮薯250萬(wàn)斤，通過(guò)村上的紅薯粉條廠(chǎng)加工，可產(chǎn)純紅薯粉條45萬(wàn)斤，按每斤7元的價(jià)格計(jì)算，人均可增收1759元。
這個(gè)村依托溫濕的氣候、肥沃的土壤等優(yōu)勢(shì)資源，2008年開(kāi)始將紅薯確定為一村一品項(xiàng)目重點(diǎn)發(fā)展。村上成立“金絲薯芋開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)合作社”，農(nóng)戶(hù)以合作入股的方式參與，社員達(dá)220戶(hù)。合作社經(jīng)過(guò)實(shí)地考察從河南西峽縣引進(jìn)優(yōu)質(zhì)薯種，建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)紅薯示范基地500畝，引導(dǎo)入社農(nóng)民科學(xué)化種植。縣農(nóng)技人員定期駐村指導(dǎo)紅薯田間管理，“手把手”教給村民種植要領(lǐng)。村上還組織技術(shù)人員到山東濟(jì)南學(xué)習(xí)“取經(jīng)”，聘請(qǐng)當(dāng)?shù)氐姆蹢l加工技師到該村現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)，受訓(xùn)農(nóng)民1000多人。村里投資284萬(wàn)元建起一座年產(chǎn)200噸的紅薯粉條加工廠(chǎng)，紅薯成熟后，由合作社牽頭集中收購(gòu)，并進(jìn)行加工、包裝和銷(xiāo)售，形成了種植、加工、包裝、銷(xiāo)售一條龍產(chǎn)業(yè)體系。合作社申請(qǐng)的“舒口思”牌純紅薯粉條商標(biāo)被國(guó)家工商局批復(fù)啟用，該村被認(rèn)定為“陜西省一村一品示范村”。目前，石埡子村正在積極申報(bào)紅薯深加工項(xiàng)目，準(zhǔn)備擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，向休閑食品等精深加工方向發(fā)展。