本網(wǎng)訊 (李高峰 呂麗霞) 在大山環(huán)繞的丹鳳縣寺坪鎮(zhèn)寺坪村，有一個被群眾贊不絕口的年輕人，他就是彭祺，現(xiàn)年25歲的他是一名中共黨員，退伍軍人。近年來，他利用本地資源，發(fā)展實用菌產(chǎn)業(yè)，不僅成為全縣有名的食用菌產(chǎn)業(yè)大戶，而且長期堅持在菇農(nóng)中開展科技培訓(xùn)、科普宣傳、技術(shù)服務(wù)等活動，帶動群眾脫貧致富，被當?shù)厝罕姺Q為菇農(nóng)致富帶頭人。2010年度，他分別被商洛市科協(xié)、縣委縣政府評為科普示范帶頭人，2011年又獲得“全國科普惠農(nóng)帶頭人”稱號。
一次偶然的機會，從部隊復(fù)員回家的彭祺在一份科技報上獲得了一條關(guān)于食用菌種植的信息。他如獲至寶，查閱了大量資料，深入了解食用菌種植技術(shù)和市場前景后，2006年底，他只身一人到河南西峽求學(xué)拜師，學(xué)成后便在自家田里搞起了小面積的食用菌栽培試驗。試驗成功后，在村組干部的支持幫助下，他從農(nóng)行貸款10萬元，又借了8萬元，租地3.2畝，建起大棚4個，購置了烘干機、接種機、制袋機、送暖器等設(shè)備，建起了食用菌生產(chǎn)基地。目前，基地已發(fā)展袋料香菇大棚6個，栽培6萬余袋，年利潤約8萬元。
在他的牽頭下，2009年5月，集生產(chǎn)、經(jīng)營、初加工、購銷于一體的食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會正式掛牌成立，會員一致推薦他擔(dān)任理事長。他邀請專業(yè)技術(shù)人員，累計對群眾進行袋料制種、烘干與科管等方面的食用菌培訓(xùn)23期，免費培訓(xùn)農(nóng)民3200人次，發(fā)給農(nóng)民技術(shù)資料5460多份。利用自己在實踐中探索出來的成熟技術(shù)，并聯(lián)系縣科協(xié)、農(nóng)業(yè)局菌藥辦，開展技術(shù)培訓(xùn)，進行技術(shù)指導(dǎo)，多次與縣藥菌辦技術(shù)人員到該縣寺坪、龍駒、花園等村鎮(zhèn)，為栽植戶做技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，不斷提高廣大群眾的栽培技術(shù)。
隨著村民種植食用菌經(jīng)驗日漸豐富，產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模都上來了，他利用自己關(guān)系，立足于西安鮮菇銷售市場，先后在西安的胡家廟、北二環(huán)和土門市場建起了鮮香菇銷售網(wǎng)絡(luò)。