本報(bào)訊 （通訊員 陳可鑫）今年以來(lái)，商南縣扎實(shí)推進(jìn)省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作，堅(jiān)持依法治理、源頭治理、綜合治理，守牢人民群眾“舌尖”安全。
商南縣緊盯生產(chǎn)、流通、餐飲3大環(huán)節(jié)，加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種的日常監(jiān)督檢查力度，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)。結(jié)合全國(guó)文明城市創(chuàng)建、國(guó)衛(wèi)復(fù)審等工作，對(duì)照迎驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行劃片包干、分工負(fù)責(zé)，分別制定餐飲、食品、小作坊、超市執(zhí)法檢查清單，逐店逐項(xiàng)“過(guò)篩子”。目前，累計(jì)開(kāi)展食品監(jiān)督抽檢361批次，配合國(guó)家和省市抽檢386批次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2363家，排查整治問(wèn)題221個(gè)，下發(fā)整改通知12份，立案查處37起，食品安全規(guī)范化管理和綜合治理水平實(shí)現(xiàn)新突破?？h上全面開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保行動(dòng)，建立了市、縣、鎮(zhèn)、村四級(jí)責(zé)任清單和任務(wù)清單，組織476名干部，分級(jí)包保全縣2567家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，簽訂《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)》504份，發(fā)放《包保干部應(yīng)知應(yīng)會(huì)工作手冊(cè)》1000多份，制作上墻包保責(zé)任公示牌2567個(gè)，印發(fā)提醒函77份、告知書(shū)1000多份。開(kāi)展督查2次，督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題28個(gè)，下發(fā)通報(bào)2份，開(kāi)展約談2次。
同時(shí)，商南縣按照“一年打基礎(chǔ)、兩年全覆蓋、三年見(jiàn)成效”的總體思路和目標(biāo)，全力推動(dòng)黨委、政府屬地管理責(zé)任和部門(mén)監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任有效落實(shí)。進(jìn)一步夯實(shí)鎮(zhèn)辦及食安委成員單位責(zé)任，各鎮(zhèn)辦加強(qiáng)鎮(zhèn)、村包保干部培訓(xùn)考核，及時(shí)主動(dòng)開(kāi)展督導(dǎo)，讓企業(yè)嚴(yán)格食品安全管理成為常態(tài)，包保干部按時(shí)規(guī)范督導(dǎo)成為自覺(jué)。