吳振春

　　春風拂面，楊柳依依，在這個百花爭妍的季節里，筆者懷著好奇心走向商南縣城很有名氣的燒酒高手田進美家，老遠就看到四五個人忙得熱火朝天，田進美正指導著幾個人干活。看筆者走過來，他熱情地泡上一杯茶，還端來一杯剛釀出的酒讓人品嘗。

　　田進美是商南縣趙川鎮大陽坡村一個普通農民，家中有6口人，父母都已70歲左右了，父親患糖尿病，腰椎間盤脫出，干不了重活，母親患有高血壓，妻子常年在家照看兩個上學的孩子。養家的擔子全壓在他身上，他四處找零活，一年到頭忙個不停，只能讓家里人勉強吃飽肚子。

　　趙川鎮大陽坡村是個深度貧困村，近年來，群眾在脫貧攻堅優惠政策的扶持下，走上脫貧致富的道路。田進美也考慮著如何摘掉貧窮的帽子，他開始向產業方向發展，把幾畝地全部栽上了核桃樹，在林間種植中藥材。一年下來，除了打零工掙點錢，中藥材每畝收入也有2000元左右。沒想到母親因腦溢血住進了醫院，雖及時治療，卻還是成了半身不遂，生活不能自理。田進美身上的擔子更重了，他意識到，光靠干零活和種幾畝地中藥材，遠遠不能擺脫眼前的困境。他又開始尋找新的出路。

　　有一次，他參加了村上舉辦的扶志扶智技能培訓會。會上老師講，要想脫貧首先要立志，然后靠自己的智慧，利用本地資源優勢在本地發展，也可以走出去到城里發展。老師的一席話啟發了田進美，他想：鎮上把趙川傳統釀酒作為主導產業來抓，自己是個地地道道的酒鄉人，為什么不在釀酒上走出一片新天地呢?他到大酒廠里向老師傅學習，掌握釀酒技術，他父親以前也曾釀過酒，掌握一些釀酒技巧，老父親干不了活，可以做指導。他還買了許多資料，一有空閑就看資料，研究釀酒方法。有了理論作基礎，他申請貼息貸款5萬元，并向親戚朋友借錢籌措資金20萬元準備建酒廠。在選址問題上，他認為在老家發展有諸多優勢，但也存在銷售困難的問題，于是他把廠子建在了商南縣城，一是銷路廣，二是把家鄉趙川包谷酒宣傳出去，讓更多人了解趙川包谷酒，喝到地地道道的純糧食酒。

　　2017年春暖花開的季節里，田進美在商南縣火車站路口辦起了酒廠，酒廠雖然不大，但釀出的酒清冽甘醇，酒香撲鼻，深受消費者喜愛。田進美為人豪爽大方，來買酒的、玩的，都請人家喝幾杯嘗嘗，喝了酒的人都豎起了大拇指連連夸贊。就這樣一傳十、十傳百，來買酒的人還真不少，有時顧客還要排隊買酒。當年酒廠產酒5000多斤，毛收入達10萬元左右。去年他又新增設備，雇用3名員工，年產酒2.5萬斤，毛收入達30多萬元，在他酒廠里打工的員工平均月工資3000多元。

　　問他2019年有什么想法，他自信地說：“我打算新的一年里繼續擴大規模，預計年產酒5萬斤以上，再增加兩名員工，都用貧困戶中剩余勞動力，因為貧困戶更需要這份工作。還有，多燒酒、燒好酒，讓更多的城里人喝上純正的趙川包谷酒。”

　　說著，田進美又遞給筆者一杯酒，雖不勝酒力，但經不起這美酒的誘惑，一仰脖子酒杯來了個底朝天。問他：“你生意越做越大，有什么訣竅?”他坦然地說：“做事要先做人，做個心底無私、坦坦蕩蕩的人，做生意要童叟無欺，服務熱情大方，要有一流的產品質量，燒酒是個良心活，咱不做假、不兌水，讓喝酒的人喝個放心酒。”多樸實無華的語言，這也許就是他成功的經驗吧。