乒校員工取消休假
國乒來了，成都乒校校長戴天元，睜著驚恐的雙眼，雙手揮舞著說：“哎呀，訓練一點都不能受干擾。有一點點干擾，注意力不能集中了。封訓，就是關(guān)起門來練”。
俗話說：領(lǐng)導動動嘴，小兵跑斷腿。目前，為保證國家隊的訓練，成都乒校員工已取消周末休假，早上6點30就開始投入保障工作，晚上10點半以后才能下班。
為何上班這樣早？一位員工搖搖頭，嘆了口氣，說：“他們一早就要起來鍛煉，我們做保障工作的也只能上班嘛……”不過，與普通員工相比，一校之長的戴天元也并不輕松，他昨天下午接受采訪前，在辦公大樓小賣部前高聲喊道：“給我一瓶冰凍紅牛。頭都要爆了，簡直沒休息到……”
上周末入川的中國乒乓球男隊，在總教練劉國梁帶領(lǐng)下，昨天在成都乒校，開始封閉訓練，備戰(zhàn)5月底打響的巴黎世錦賽。為保障隊員的健康飲食，避免瘦肉精危害，國家隊按照慣例每周從北京空運豬肉、牛肉，廚師長從北京隨隊帶來。
現(xiàn)在，由劉國梁統(tǒng)領(lǐng)入川封訓的國家乒乓球隊，訓練生活不能有一點風吹草動，猶如一支“熊貓軍團”，在成都享受著最高級別呵護。
設(shè)立了兩道“封鎖線”
此前，國家乒乓球隊不論女隊還是二線球隊，已多次飛赴成都封訓，但對于劉國梁而言，這次世錦賽前的封訓，卻是男子一隊的第一次入川。
入川前，劉國梁多次向戴天元表示：“希望能得到全力支持，費心做好后勤保障工作。”
老戴一拍胸脯，向劉國梁承諾，“我們有一流的服務”。接到任務，為了迎接國家隊入川，乒校開始緊急動員，場地設(shè)施進行更替，地板膠重新鋪裝。水電網(wǎng)絡(luò)，進行全面檢查。
不僅普通員工緊急動員，保安、廚師也投入保障戰(zhàn)斗。
為保障乒乓球隊不被打擾，乒校設(shè)立了兩道“封鎖線”。第一道封鎖線在學校大門，主要是防球迷擅自闖入。第二道封鎖線則在訓練館大門，防止一切閑雜人等。兩天前，當有人偶爾闖入訓練館禁區(qū)攔住劉國梁時，惹得劉國梁很不爽。他見到戴天元就埋怨道：“老戴，球館是咋管的嘛？！你看，人都跑進來了！”
“闖館事件”的第二天下午，戴天元又一次召集員工開了一次大會，對管理工作再一次進行了精心安排和檢查。
豬肉一周空運一次
如果說，球館管理不算大事，那么球隊的伙食，則是戴天元不敢掉以輕心的大事。
為保障隊員伙食，國家隊此行入川，不僅帶有隨隊的廚師長，食用的豬肉、牛肉，全部從北京空運。上周，乒乓球隊的第一次空運豬肉運抵成都，有關(guān)工作人員介紹說：“豬肉空運了幾十萬。”而戴天元解釋說：“哪有幾十萬哦，只有幾萬。”據(jù)悉，為了達到新鮮的效果，豬肉空運計劃是一周左右一次，而海鮮和蔬菜，則在成都采購。
為配合國家隊的廚師長，乒校的廚師長被降級成為普通廚師。
按照國家隊的要求，隊員不論走到哪，都必須食用隨隊廚師的飯菜。上周末球隊剛到成都時，在外面一家高檔酒店連續(xù)開了三天的研討會，每天的伙食，均由隨隊廚師做好后，專車送往會場。文乘武
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“國寶”真不少
2008年奧運會前，劉翔喝的牛奶是餐廳專門為他選購的。劉翔某次在國外比賽期間喝到某國外品牌的牛奶，他感覺特別好喝，回國后廚師們就想方設(shè)法為他在國內(nèi)市場上尋找相同產(chǎn)品。而劉翔吃牛肉，原料是專門從國外進口的。廚師說，這是供劉翔吃的進口牛肉，每批都要送到北京檢測。