本報訊(記者李亮)11月18日,商洛市飯店協會召開第三次會員代表大會。副市長、市工商聯主席周秀成出席會議。
會議表決通過了《飯店協會二屆常務理事會工作報告》,選舉產生了協會新一屆理事,選舉產生了會長、執行會長、常務會長、副會長和秘書長,頒發了“新中國成立70周年陜西飯店行業”優秀單位獎、終身貢獻獎、行業領軍獎、優秀人物獎,“商洛餐飲名店”“人氣餐飲店”“商洛地方菜代表品牌店”“烹飪名師”等獎項。會議期間,召開了首屆商洛菜研討會,圍繞商洛菜的文化底蘊、歷史淵源、用料、做法、創新和傳承等方面進行了深入交流。
會議指出,市飯店協會成立以來,在市委、市政府的正確領導下,緊緊圍繞“立足服務、凝心聚力,加強自律、當好助手”的方針,積極組織會員開展了一系列培訓、交流、比賽活動,大力開展優質服務活動,深入挖掘地方名優菜品,擴大對外宣傳知名度,為全面提升我市飯店餐飲業的服務水平作出了積極的貢獻。希望協會進一步強化管理,科學運作,密切團結廣大會員單位,竭誠為本行業提供應有的服務,努力把工作做好、做強,做到令企業放心、行業安心。所有會員要遵紀守法、誠信經營,立足市場,勇于創新,敢于承擔社會責任,努力傳承商洛特色,引領全市飯店餐飲業實現新的跨越和突破。