商洛日報訊 (余愛芳)近日,國家食品藥品監(jiān)管總局通報了桶裝水等11類食品監(jiān)督抽檢情況和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢信息,陜西50種桶裝水和飲品上黑榜。針對商洛情況,市食藥監(jiān)局精心安排,周密部署,以“查問題、找癥結(jié)、抓整改、保安全”為原則,突出“四個強化”,迅速開展“大桶水”清查整治工作,確保飲水安全。
市食藥監(jiān)局的“四個強化”為:強化企業(yè)自律,降低安全風(fēng)險。要求桶裝水生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實首負責(zé)任,保障水源安全,嚴格按照生產(chǎn)流程,把好關(guān)鍵控制環(huán)節(jié),加強生產(chǎn)過程清洗、消毒工作,強化出廠檢驗,嚴防污染和使用不合格水桶等違規(guī)行為;強化監(jiān)督檢查,規(guī)范經(jīng)營行為。加強生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管,開展飛行檢查、突擊檢查、隨機檢查和不定時檢查,對監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題,將一查到底,決不姑息遷就;強化監(jiān)督抽檢,保障質(zhì)量安全。加強對“大桶水”的監(jiān)督抽檢工作,發(fā)現(xiàn)大腸菌群、致病菌等指標不合格的,立即責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)銷售、召回產(chǎn)品、徹查原因、限期整改、依法處置,堅決遏制“大桶水”質(zhì)量安全問題的滋生蔓延;強化打擊力度,嚴懲違法行為。依法查處違法違規(guī)經(jīng)營行為,堅決取締無證生產(chǎn)“大桶水”黑窩點,嚴懲制售假冒偽劣不合格水等違法行為。