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商洛“文明餐桌”在行動(dòng)

商洛“文明餐桌”在行動(dòng)

2013-01-31 15:04:56

  本網(wǎng)訊 (李丹宏 李少偉)為認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”的重要批示精神,營(yíng)造“節(jié)約用餐,文明消費(fèi)”的良好氛圍,不斷提高文明意識(shí)和城市形象,食安辦近日決定在全市組織開(kāi)展“文明餐桌行動(dòng)”主題活動(dòng)。

  “文明餐桌行動(dòng)”主題活動(dòng)為期一年,共有八個(gè)主題。一是積極開(kāi)展傳統(tǒng)美德教育。認(rèn)識(shí)狠剎浪費(fèi)之風(fēng)的重要性和迫切性,大力弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德,自覺(jué)厲行勤儉節(jié)約,爭(zhēng)當(dāng)文明消費(fèi)者;二是開(kāi)展文明用餐合理消費(fèi)的宣傳引導(dǎo),要求餐飲服務(wù)單位在醒目位置擺設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”告示牌,開(kāi)展提醒服務(wù),提示按需點(diǎn)菜,對(duì)顧客吃剩的飯菜,主動(dòng)提醒可以免費(fèi)打包。創(chuàng)新服務(wù)方式。提倡分餐制,盡量做到食有當(dāng)量。提供半份菜服務(wù),盡量滿足顧客菜品多樣性。推行快餐方式,對(duì)團(tuán)體包價(jià)菜要標(biāo)示可食用人數(shù);三是在學(xué)生中開(kāi)展“勤儉節(jié)約道德教育”活動(dòng)。通過(guò)學(xué)校健康教育課、道德教育課等課程,向廣大學(xué)生講解食物的來(lái)源及加工過(guò)程,重溫粒粒皆辛苦的傳統(tǒng)教育,開(kāi)展講文明、勤節(jié)儉比賽活動(dòng),通過(guò)小手拉大手,傳播文明消費(fèi)理念,掀起講節(jié)約、樹(shù)文明的良好教育氛圍;四是在食品生產(chǎn)、加工企業(yè)倡導(dǎo)“反對(duì)過(guò)度包裝、節(jié)約食品資源”活動(dòng),督促食品生產(chǎn)單位盡量減少食品包裝程序,制止食品過(guò)度包裝行為,達(dá)到節(jié)約資源的目的;五是加強(qiáng)公務(wù)接待管理,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)節(jié)約措施,提倡吃工作餐、自助餐,基層提倡辦“廉政灶”,嚴(yán)禁用公款請(qǐng)吃請(qǐng)喝,奢侈浪費(fèi);六是加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)管理。發(fā)揮旅游行業(yè)協(xié)會(huì)自律作用,推動(dòng)企業(yè)增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任,引導(dǎo)消費(fèi)者養(yǎng)成文明消費(fèi)意識(shí),防止“舌尖上的浪費(fèi)”,推崇理性、文明、健康、節(jié)約的消費(fèi)方式;七是開(kāi)展“節(jié)約從你我做起”活動(dòng),號(hào)召所有機(jī)關(guān)及家庭成員外出就餐時(shí)自覺(jué)例行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi);八是利用新聞媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),廣泛報(bào)道“文明餐桌行動(dòng)”中一些典型事跡和先進(jìn)事例,引導(dǎo)廣大市民積極響應(yīng),改變愛(ài)面子、講排場(chǎng)、比闊氣等陳規(guī)陋習(xí)。

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    時(shí)間:08-13
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