據中國之聲《新聞縱橫》報道，說起人造雞蛋，很多人可能都會有點倒胃口?？墒怯擅绹f金山一家公司研發(fā)的人造雞蛋最近卻光明正大地擺在了超市的貨架上。
這種名為“超越雞蛋”的安全食材是由黃豆等豆類植物中提取的蛋白質合成的，可以取代傳統雞蛋。這些人造雞蛋其實是裝在玻璃瓶里，就像牛奶一樣。
公司創(chuàng)辦人表示，和傳統雞蛋相比，“人造雞蛋”便宜了40%，而且更加環(huán)保。未來還計劃與麥當勞、肯德基等連鎖快餐集團合作，這種雞蛋最早可能會在明年初進入中國市場。（中新網）
2013-11-19 17:45:43
據中國之聲《新聞縱橫》報道，說起人造雞蛋，很多人可能都會有點倒胃口?？墒怯擅绹f金山一家公司研發(fā)的人造雞蛋最近卻光明正大地擺在了超市的貨架上。
這種名為“超越雞蛋”的安全食材是由黃豆等豆類植物中提取的蛋白質合成的，可以取代傳統雞蛋。這些人造雞蛋其實是裝在玻璃瓶里，就像牛奶一樣。
公司創(chuàng)辦人表示，和傳統雞蛋相比，“人造雞蛋”便宜了40%，而且更加環(huán)保。未來還計劃與麥當勞、肯德基等連鎖快餐集團合作，這種雞蛋最早可能會在明年初進入中國市場。（中新網）
據國外媒體報道，一種得到億萬富翁皮特-泰爾和比爾-蓋茨支持的“人造雞蛋”11日首次在美國超市出售。這種雞蛋用植物制成，可替代雞蛋用于制作從蛋糕到蛋黃醬等各種食物。...