驚蟄，是二十四節氣中的第三個節氣。今年的驚蟄為3月5日。驚蟄的意思是天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。蟄是藏的意思。專家提醒，驚蟄節氣應當心冷暖變化，預防感冒等季節性疾病的流行。
記者采訪中醫專家了解到，驚蟄時節，氣候干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，民間素有驚蟄吃梨的習俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特別是冰糖蒸梨對咳嗽具有很好的療效。另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛。
驚蟄時節，乍暖還寒，飲食應清溫平淡，多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等，增強體質抵御病菌的侵襲。最好不吃油膩、刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜，胡椒也應少吃。（記者 葉青）