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中國(guó)深化“瘦肉精”整治 確保節(jié)日農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

中國(guó)深化“瘦肉精”整治 確保節(jié)日農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

2011-09-22 15:02:07

  深化“瘦肉精”整治 確保節(jié)日農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

  隨著天氣轉(zhuǎn)涼和國(guó)慶節(jié)即將到來(lái),豬肉及肉制品消費(fèi)量將快速回升。記者從農(nóng)業(yè)部了解到,公眾關(guān)注的“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)成效明顯,相關(guān)部門(mén)將繼續(xù)深化整治,采取多種措施保障國(guó)慶節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全。

  第二季度“瘦肉精”合格率十年來(lái)最好

  農(nóng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治自4月份啟動(dòng)以來(lái),農(nóng)業(yè)部會(huì)同有關(guān)部門(mén)強(qiáng)化全程監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用“瘦肉精”的行為,取得了重要階段性成效。

  據(jù)了解,農(nóng)業(yè)部會(huì)同工業(yè)和信息化部、公安部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局和食品藥品監(jiān)管局積極行動(dòng),全國(guó)各系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員234.7萬(wàn)人(次),檢查養(yǎng)殖、屠宰、加工、經(jīng)營(yíng)和餐飲等環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(戶(hù))332.4萬(wàn)家,取消檢驗(yàn)檢疫出口備案養(yǎng)殖場(chǎng)234個(gè),整治違規(guī)屠宰場(chǎng)104家,取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)2335戶(hù),繳獲含“瘦肉精”肉及肉制品5.9噸。

  農(nóng)業(yè)部第二季度例行監(jiān)測(cè)顯示,畜產(chǎn)品“瘦肉精”監(jiān)測(cè)合格率為99.3%,是2001年實(shí)施監(jiān)測(cè)以來(lái)的最好水平。

  通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治,打擊了一批違法犯罪分子。共偵破非法制售、使用“瘦肉精”案件120起,查獲“瘦肉精”非法生產(chǎn)線12條,搗毀非法加工、倉(cāng)儲(chǔ)窩點(diǎn)19個(gè),抓獲犯罪嫌疑人980余人,繳獲“瘦肉精”成品2.5噸。同時(shí),產(chǎn)品抽檢力度加大,各地監(jiān)管條件保障加強(qiáng)。

  如何建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制是整治“瘦肉精”問(wèn)題的根本。農(nóng)業(yè)部牽頭,多部門(mén)聯(lián)合行動(dòng),建立了“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治協(xié)調(diào)機(jī)制,印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管工作的通知》,起草了《生豬及生豬產(chǎn)品瘦肉精監(jiān)督管理規(guī)定》,加快《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例(修訂草案)》的送審工作,逐步健全“瘦肉精”監(jiān)管制度。

  此外,各地開(kāi)展形式多樣的宣傳教育活動(dòng),初步形成群防群控的良好局面。

  擴(kuò)大排查范圍 深化專(zhuān)項(xiàng)整治

  農(nóng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,農(nóng)業(yè)部將會(huì)同有關(guān)部門(mén)繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),進(jìn)一步深化“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治。近期將主要做好以下四項(xiàng)工作:

  一是督促責(zé)任落實(shí)。國(guó)慶節(jié)前,組織開(kāi)展聯(lián)合督導(dǎo)檢查,督促各地有關(guān)部門(mén)在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,形成監(jiān)管合力;督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提高主體責(zé)任意識(shí),切實(shí)落實(shí)質(zhì)量安全控制措施,為消費(fèi)者提供安全放心的肉及肉制品。

  二是擴(kuò)大排查范圍。采取抽樣檢測(cè)、聯(lián)合執(zhí)法、明察暗訪等手段開(kāi)展隱患排查,并擴(kuò)大排查范圍,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問(wèn)題一查到底。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點(diǎn)排查養(yǎng)殖企業(yè)、規(guī)模戶(hù)以及有商品輸出的散養(yǎng)戶(hù)。在控制重點(diǎn)品種的同時(shí),注意新型品種排查。

  三是狠抓案件督辦。建立“瘦肉精”案件督查督辦機(jī)制,加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,建立“瘦肉精”涉案線索移交機(jī)制,以便公安機(jī)關(guān)快速介入調(diào)查,深挖“瘦肉精”制售源頭。

  四是強(qiáng)化制度機(jī)制建設(shè)。抓緊制定《生豬及生豬產(chǎn)品“瘦肉精”監(jiān)督管理規(guī)定》,將飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、活畜養(yǎng)殖、收購(gòu)販運(yùn)和屠宰等各環(huán)節(jié)行之有效的監(jiān)管措施制度化,明確各部門(mén)監(jiān)管職責(zé)和各環(huán)節(jié)檢測(cè)主體,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任;加強(qiáng)對(duì)新型“瘦肉精”及檢測(cè)方法的研究。

  12省區(qū)聯(lián)合督導(dǎo) 確保“雙節(jié)”農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全

  記者從農(nóng)業(yè)部了解到,為做好中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,9月19日至30日,農(nóng)業(yè)部等九部門(mén)組成6個(gè)督查組,對(duì)河北等12個(gè)省(區(qū))開(kāi)展“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治第二次聯(lián)合督查。重點(diǎn)督查“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治進(jìn)展、監(jiān)管職責(zé)分工及部門(mén)協(xié)調(diào)配合、監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)以及重點(diǎn)案件查處等情況。

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